Placez les morceaux de poisson sur le dessus, assaisonnez de fleur de sel et d'un généreux filet d'huile d'olive. Pliez la papillote de façon hermétique puis enfournez 8 à 12 minutes. Pommes de terre Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez-y les lardons. Poursuivez la cuisson avec les oignons et les pommes de terre. Couvrez et brassez régulièrement. Lorsque les pommes de terres sont cuites ajoutez le persil, le jus et le zeste de citron. Montage de l'assiette Tartinez la crème sûre au fond de vos assiettes puis parsemez de ciboulette. Déposez le contenu de la papillote au centre de l'assiette et assaisonnez le poisson avec le piment d'espelette. Disposez les pommes de terre autour de la truite. Partenaires officiels N'hésitez pas à vérifier la cuisson du poisson à l'aide d'un thermomètre, veillez à ne pas trop cuire le poisson. Cours avec recette similaire jeudi 28 juillet 12:15 à 13:15 MIDI EXPRESS 30 min de cours de cuisine + 30 min de dégustation = 1h de plaisir Filet de truite en papillote, pointes d'asperges, pomme de terre grelots au beurre citronné avec bacon Plus d'informations
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Mettre au micro-ondes dans l'étui pendant 2 à 3 minutes. Poser la truite sur les légumes, saler et poivrer, puis les rondelles de citron. Fermer l'étui et faire cuire pendant 2 minutes. Préparer une persillade avec l'ail, le persil et un peu d'huile. Et c'est tout! Servir la truite avec les pommes de terre et les légumes. Poser le jambon émietté sur la truite. Terminer par l'ail et le persil hachés. Conseils et astuces Peu de sel dans la truite, car le jambon est déjà salé. Surveillez de près la cuisson du poisson au micro-ondes, car il cuit rapidement. Cela ne prend pas beaucoup de temps. Maintenant, vous savez comment faire de la truite en papillote aux légumes Vous avez aimé la recette? J'espère que vous oserez la préparer, vous verrez comme c'est facile de faire cuire en papillote au micro-ondes. Ci-dessous, dans la section « Commentaires », vous pouvez me laisser un message pour me dire ce que vous en pensez, si vous avez des suggestions pour préparer cette truite différemment ou si vous avez besoin de clarifier quelque chose à propos de la préparation.
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10 mn
De la truite en papillote au four accompagnée de girolles et d'ail. Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail
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(4 personnes)
400 g de filet de truite de mer
4 gousses d'ail hachées
300 g de girolles
1 c. à s. d'huile d'olive
sel
poivre du moulin
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Réglez le four sur 250 °C (th. 8). Faites rapidement revenir l'ail et les girolles dans une poêle huilée. Assaisonnez. Coupez le filet de truite en 4 morceaux. Posez chacun d'eux sur une feuille de papier cuisson et salez légèrement. Répartissez les girolles, fermez les papillotes et enfournez pour 8 min environ.
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truite en papillote avec le pomme de terre - YouTube
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Sommaire:
Nom de la recette: truite saumonée au four en papillote
Publie Le: 2019-02-27 Temps de preparation: 10M Temps de cuisson: 30M Temps total: 40M Average rating 4 Based on 5 Review(s)
Refermer les papillotes et enfourner pour 30 minutes. Les trucs & astuces de Sandrine: N'hésitez pas à bien saler les truites, car ce sont des poissons de rivière donc d'eau douce!
contact plan du site Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Fiches techniques de Tracteurs spécialisés SAME Frutteto II 85. Total produits TTC Frais de port TTC Livraison gratuite! Total TTC Agrandir l'image En savoir plus TRACTEUR SAME FRUTTETO II POSTE INVERSE D'ORIGINE 4RM / ARCEAU / 75 CV ANNEE 1993 ROUES AV: 09/05/2020 USURE G 30% ET D 20% KLEBER AR: 380/85/28 USURE 30% KLEBER TRANSMISSION MECANIQUE PDF 540 / 1000 TOURS VITESSES 8 AV / 8 AR DISTRIBUTEUR AR 3 DE ATTELAGE 3 POINTS MASSE AV COMPLET EMBRAYAGE REFAIT Y A 500H 4 PHARES DE TRAVAIL SUPPLEMENTAIRES FREIN DE REMORQUE Avis No customer comments for the moment.
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