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Auteur: Michèle COHEN
Pages: 261 pages
Editeur:
Langue: Français
Genre: Cuisine & Vins
Télécharger Régime keto- 121 recettes cétogènes (2020) - Michèle COHEN Ebook
Perte de graisse naturelle et facile… Niveaux d'énergie boostés… Meilleur contrôle de l'appétit et clarté mentale plus nette… Lequel auriez-vous si vous pouviez choisir un seul? Et si on vous disait que vous pourriez tout avoir! MAIS seulement si vous dites non aux régimes restrictifs en calories et aux régimes de famine, et au lieu de simplement vous détendre et profiter de manger de délicieux plats riches en glucides, des repas conviviaux et de voir les kilos fondre Le régime cétogène le fait pour vous! Le régime cétogène consiste à nourrir et à soigner votre corps avec des aliments complets riches en nutriments. Lorsque vous commencez à suivre un régime cétogène, que votre objectif soit de favoriser la perte de poids, d'améliorer les marqueurs sanguins ou tout simplement d'améliorer la santé et le bien-être en général, il est facile d'oublier de manger.
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Les ratios de macronutriments d'un régime pauvre en glucides et riche en graisses sont généralement les suivants (pour simplifier, les pourcentages suivants sont basés sur l'approche standard du régime cétogène):
Riche en graisses: 70-80% de vos calories
Protéines modérées: 20-25%. Faible teneur en glucides: 5-10%. Un régime keto vous permettra de perdre du poids rapidement (perte de poids dans les premières semaines) et à long terme. Le régime keto standard
Le régime cétogène standard est l'approche la plus courante de la diète cétogène, et la méthode la plus recommandée pour les débutants. Ce type de régime cétogène vous fera perdre du gras, et vous permettra de vous sentir plus énergique aussi. Les règles de base de cette diète keto sont les suivantes:
Limitez votre consommation de glucides à 20-50 grammes de glucides nets par jour. Consommez des quantités modérées de protéines
Consommer des quantités élevées de graisses saines grâce à des aliments riches en lipides
Une consommation de 30 grammes de glucides nets ou moins induit généralement une cétose.
Et que nous apporte cet état de cétose, plus précisément? Le principe de l'alimentation keto – un apport riche en protéines et faible en glucides
Le principe de l'alimentation keto est donc simple. Son objectif? Ne pas avoir faim mais aussi de faire en sorte que l'on puisse perdre du poids en mangeant. Pour cela, les adeptes du régime cétogène ont recours à une astuce: l'état de cétose. L'état de cétose est un régime du corps. Il est atteint de manière naturelle lorsque le corps se trouve en manque de sources d'énergie provenant de glucides. A ce moment là, le corps commence à puiser à ses réserves, les graisses. Celles-ci sont alors transformées en source d'énergie. Du coup, la cétose devient une manière efficace de brûler les graisses et, par conséquent, cet état nous aide à mincir. Pour atteindre la cétose, on devrait donc priver le corps de ses sources d'énergie en forme de glucides. En revanche, éliminer entièrement les glucides de son alimentation n'est pas conseillé étant donné qu'elles sont importantes pour le bon fonctionnement du cerveau.
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