Benjamin et Marion Henry, Sophie Limay et Maxime Biton, associés à la Ferme bio du Buis Sonnant à Plouguernével, ne cherchent pas forcément les honneurs, ni les premiers prix, mais quand ils arrivent, c'est avec le sourire et une certaine forme de détachement qu'ils les acceptent. Le 11 mai dernier, à la Maison de la recherche à Paris, le Ceva santé animal leur a remis le troisième prix de la fondation du patrimoine pour l'agro biodiversité animale, venant récompenser l'élevage de leurs porcs blancs de l'Ouest. « Ce premier prix (assorti d'une somme de 10 000 €) que nous recevons, c'est surtout un moyen de faire connaître notre ferme et de montrer que notre organisation fonctionne », déclare Benjamin Henry. Une SCI citoyenne et une Cuma pour limiter l'endettement et être libre Car quand ils ont candidaté, à la fin de l'année 2021, l'objectif était d'abord de présenter la Ferme du Buis Sonnant, son fonctionnement original et ses productions, animales et végétales multiples en circuit court.
La Ferme Du Bio D
Cette campagne de financement est décisive pour la pérennité de la ferme. À noter que la ferme ouvre ses portes lors du Festival des 48 heures de l'agriculture urbaine, les 14 et 15 mai prochains.
La Ferme Du Bio 2019
Au départ, Adrien Lavayssière est paysagiste de formation. Après avoir pratiqué cette activité pendant 8 ans dans les Landes, il a repris des études et a accepté un poste en bureau d'études techniques, urbanisme et paysage. Cependant, la volonté de revenir dans les Landes et de créer de l'utile (de la nourriture) est la plus forte, et c'est ainsi qu'il s'est lancé, il y a 3 ans dans le métier de maraîcher bio. La ferme aux Farfadets est une petite exploitation située à Pey (entre Peyrehorade et St-Vincent-de-Tyrosse) qui fait des légumes de saisons, en attendant que les arbres fruitiers arrivent à maturité. La surface totale de l'exploitation est de 2, 7 hectares, et la surface de planches de culture est d'un peu plus d'½ hectare. La ferme aux farfadets
- La ferme aux farfadets
Des cultures bio
Plus de 25 espèces sont cultivées à l'année à la ferme aux Farfadets, en plein champ ou en serre froide, à partir de semences biologiques ou paysannes. Des engrais organiques tels le fumier et le lisier sont utilisés pour l'entretien des cultures, ainsi que la lutte biologique intégrée pour assurer leur préservation naturelle, dans le respect des principes de la permaculture.
La Ferme Du Bio Sillon
Charte de la fondation de la Ferme du Bio
Je soussigné Gerhard Kempf, bioproducteur depuis 1984, gérant fondateur de la société La ferme du Bio Martinshof, certifie sur l'honneur que les animaux sont élevés dans la plus stricte rigueur de bienveillance et de respect de la biodiversité. Les animaux sont nourris sans farine d'origine animale et sans produits OGM. Ils sont soignés exclusivement par homéopathie. J'ai construit ma réputation grâce à des contrôles sans indulgence, dans une totale transparence. Nous avons depuis longtemps pris conscience de la progression exponentielle du phénomène allergique qui touche une personne sur trois, et nous revendiquons de fabriquer des produits bio et sains, la plupart sans gluten ni allergènes, et pour certains sans sels nitrités, reconnus " issus d'animaux nourris sans OGM conformément à la réglementation relative à la production biologique ". Depuis 2012, Je vous propose avec, la vente en ligne de nos viandes bio en direct de la ferme, ainsi que nos autres produits de la ferme: boucherie bio, charcuterie bio, fromage bio, et aussi ma sélection d'épicerie bio.
Publié le 16/12/2021 17:07
Mis à jour le 16/12/2021 17:07
Envoyé spécial
Article rédigé par
C'est un jardinier extraordinaire. Avec ses techniques révolutionnaires de maraîchage bio, Jean-Martin Fortier a montré qu'on pouvait gagner sa vie, et même très bien, en exploitant une petite surface... sans tracteur ni pesticides. Sa méthode, il l'enseigne à des apprentis agriculteurs venus du monde entier. "Envoyé spécial" a suivi une partie de cette formation au Québec. Au Québec, ce jardinier pas comme les autres a mis au point des techniques de maraîchage bien particulières. Elles sont appliquées jusqu'au château de Chambord, dont le potager a retrouvé des couleurs. Ici, pas de tracteur ni de pesticides. Mais il y a d'autres manières d'améliorer la productivité. Tout est rationalisé et pensé de façon à être le plus ergonomique possible, jusqu'au bottelage des carottes. Chaque geste compte, " c'est jamais de l'improvisation: on suit des méthodes ". Ces méthodes, Jean-Martin Fortier les a exposées dans son ouvrage Le Jardinier-Maraîcher, manuel d'agriculture biologique sur petite surface, qui s'est vendu à plus de 200 000 exemplaires.
UNE MICRO-FERME BIO Saint-Brevin-les-Pins, 26 avril 2022, Saint-Brevin-les-Pins. UNE MICRO-FERME BIO Départ: Salle Maillet 186 Avenue de Mindin Saint-Brevin-les-Pins
2022-04-26 09:15:00 – 2022-04-26 Départ: Salle Maillet 186 Avenue de Mindin
Saint-Brevin-les-Pins Loire-Atlantique
Venez découvrir le projet d'un paysan boulanger et sa micro-ferme bio construite en chantiers participatifs sur les principes de la permaculture et agroforesterie pour un projet d'autonomie. À midi, repas partagé dans le hangar autour d'un poêle à bois – apportez votre pique-nique. Inscription et prise de commande du pain bio avant le 16 avril – bon de commande:
Une micro-ferme bio construite en chantiers participatifs. +33 6 60 87 50 66
Départ: Salle Maillet 186 Avenue de Mindin Saint-Brevin-les-Pins
dernière mise à jour: 2022-04-22 par
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Photo / Vie locale
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Soyez le premier à noter cette photo! Après Contrexéville, première ville libérée (11 septembre 1944) du département des Vosges, la bataille de chars de Dompaire (12, 13 et 14 septembre 1944) restera dans l'Histoire. On peut raisonnablement penser qu'à partir de cette victoire, Les Voivres auront été en mesure, les combats se déplaçant de plus en plus vers le Nord et l'Est, de s'estimer enfin délivrés de l'Occupation et hors du danger de possibles représailles. 12 septembre 1944 : bataille de blindés à Dompaire – Les guerres d'hier au jour le jour. Cependant, en lisant la phrase suivante dans le résumé de la bataille de Dompaire: « L'après midi, des habitants signalent à Vittel un déplacement important de chars et d'infanterie de Bains-les- Bains vers Darney », on ne peut avoir, rétrospectivement, que quelques frayeurs - heureusement, finalement non fondées - pour nos Voivrais, pas si éloignés que cela (5 km) de ce qui était alors le chef-lieu de canton. 1944 Bataille de DOMPAIRE: Le 12 septembre vers 16h arrive au village pour cantonner, la 112ème Panzerbrigade, forte de 90 chars de type Panther de 40 tonnes, chars les plus lourds et les plus modernes à cette époque.
Bataille De Dompaire Al
Dans Dompaire et Lamerey, 45 Panther tout neufs, avec infanterie et artillerie sont en train de se rassembler dans la nuit. Le peloton du Lt de Vaisseau Allongue du RBFM, après avoir bien repéré les lieux, repart au matin en direction de Damas et tombe par surprise sur 2 Panther accompagnés par de l'infanterie, ils en détruisent un, mais l'autre s'échappe puis revient. Ce peloton se déploie car sur lui repose tout le groupement, et fait feu de toutes ses pièces, l'ennemi hésite a se lancer vers l'avant, ce qui permet aux Sherman du 12° RCA d'arriver au combat. Massu borde le sud, pousse son infanterie au centre vers Dompaire et écrase sous le feu de l"artillerie tout mouvement des Allemands. A ce moment, le colonel Tower (DLO américain), avec son char équipé en radio, fait intervenir les Thunderbolt. Bataille de dompaire video. Il est guidé a la voix par Massu et il guide (lui-même) les avions sur l'objectif. Pour échapper aux avions, les Panther se cachent entre et dans les bâtiments. Massu pousse alors l'infanterie et déborde le village, franchit la Gitte et place des chars à l'affut pendant que Minjonnet, qui a pu occuper Damas, prend à revers toute la rive gauche du vallon, ce qui fait que lorsque les avions sont partis, les Panther se heurtent aux blindés, cette fois bien placés en feu fixe.
Bataille De Dompaire Video
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Bataille De Dompaire 1
GTL) est arreté au soir à St Remiremont, Massu se trouve à Contrexeville qu'il libere. Bataille de dompaire al. Le Groupe est passé entre la Division Ottenbacher qui tient Langres - chaumont -Andelot, et la 16°DI qui tient Neuchateau- Mirecourt, et qui a son PC à Dompaire. Le 12 au matin, le GTL abandonne l'attaque de St Remiremont, déborde Vittel par Lignéville et lance Massu sur Dompaire qui l'aborde a la tombée de la nuit, mais ne peut pas le réduire, Minjonnet double au sud par Thuilleres, et rejoint la route de Darney a Chatel. l'apres midi, des habitants signalent a Vittel un déplacement important de chars et d'infanterie de Bains les Bains vers Darney, Minjonnet fait prisonnier une équipe d'allemands occupée a flecher un itinéraire mais sans savoir pour qui; mais placés ou ils sont, ainsi que les hommes de Massu, ils entendent des bruits de nombreux chars. Un groupe de reconnaissance va marquer Darnay, Minjonnet attaque vers Damas, Massu vers Dompaire, et l'artillerie est " au plus près".
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