Durée de conservation: 2 ans. HSCODE Suggéré: 29157030 La description: Le monostéarate de glycérol, la forme courte est GMS, est une molécule organique utilisée comme émulsifiant. Le monostéarate de glycéryle est une poudre cireuse blanche, inodore et au goût sucré. Et c'est hygroscopique. Le monostéarate de glycérol est un ester de glycérol de l'acide stéarique. Il se produit naturellement dans notre corps comme un sous-produit de la décomposition des graisses, et se trouve également dans beaucoup d'aliments gras. Le monostéarate de glycéryle est insoluble dans l'eau, soluble dans la graisse chaude, la paraffine, l'alcool, le chloroforme, l'acétone et l'éther diéthylique. En tant qu'additif alimentaire, le monostéarate de glycérol est utilisé comme agent épaississant, émulsifiant, antiagglomérant et conservateur; Le monostéarate de glycéryle est largement utilisé dans les préparations de boulangerie pour ajouter du «corps» à la nourriture. Il est responsable de donner à la crème glacée et à la crème fouettée sa texture lisse.
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Monostéarate de glycérol E471, obtenu à partir de matières grasses et d'huiles entièrement végétales. À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur en emballage fermé. Utilisations Apporte du moelleux: action de liaison forte avec l'eau, ce qui rend celle-ci moins disponible au cours du processus de cuisson. On obtient donc un produit plus humide (augmentation de la souplesse de la mie et baisse du durcissement). Antirassissant: forme un complexe avec l'amidon, ce qui retarde la rétrogradation avec les protéines. Soit incorporer le monostéarate à l'eau chaude pour le faire fondre. Agiter vigoureusement de façon à obtenir une bonne dispersion dans l'eau et ajouter-le tout dans le malaxeur ou le pétrin au cours de la fabrication. Soit faire dissoudre le monostéarate dans les matières grasses utilisées au cours du processus de fabrication (dissolution très facile dans les matières grasses). Poudre couleur blanche-ivoire / odeur caractéristique obtenue à partir de matières grasses et d'huiles entièrement végétales.
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Une analyse SWOT (forces, faiblesses, opportunités et menaces) appropriée est effectuée pour signifier différentes opportunités d'emploi et augmenter la portée. Il présente également différentes menaces du marché pour rendre les utilisateurs attentifs à son impact sur la croissance de leur marché. Parallèlement à l'analyse SWOT, il détermine également la faisabilité de l'investissement et l'analyse du retour sur investissement du marché Distillée Monostéarate De Glycérol. Le rapport de l'industrie Distillée Monostéarate De Glycérol salue également les professionnels et les experts qui ont effectué une enquête approfondie et ont abouti à différents résultats favorables. Les principales entreprises opérant sur le marché mondial Distillée Monostéarate De Glycérol présentées dans le rapport sont:
Wilmar, DuPont, Riken Vitamin, Jialishi Additive, Guangzhou Cardlo, Guangzhou Masson
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Segment géographique couvert dans le rapport:
Le rapport Distillée Monostéarate De Glycérol fournit des informations sur la zone de marché, qui est subdivisée en sous-régions et pays/régions.
Monostearate De Glycerol E471 |
Les principaux acteurs du marché couverts dans ce rapport sont: Volkem Chemical LLP, Estelle Chemicals Pvt. Ltd., Alpha Chemicals Pvt Ltd, Marathwada Chemicals, Gujarat Amines, Liberty Chemicals, R. M. CHEMICALS, Maher Chemical Industries, ACM Chemicals, Jeevika Yugchem Private Limited, Mohini Organics Pvt. Ltd. GRATUIT: Demande d'échantillon est disponible @
Le rapport de l'industrie récemment publié sur le marché mondial Monostéarate de glycérol fournit un examen approfondi des principaux acteurs du marché mondial. Ces principaux acteurs du marché sont classés en fonction de leurs segments d'activité, de leurs revenus, de leurs fusions et acquisitions, de leur portefeuille de produits, de leurs dépenses de R&D et de leur présence géographique. Des détails concis de ces acteurs du marché en termes de siège social, de revenus, de présence régionale, de concurrents clés et de développements récents sont également spécifiés dans le rapport. Moteurs du marché, restrictions et opportunités
Le rapport récent de Zion Market Research se concentre sur les principales variables déterminantes qui sont principalement responsables de la forte augmentation du marché mondial des mots clés.
En plus de la part de marché de chaque pays et sous-région, ce chapitre de ce rapport contient également des informations sur les opportunités de profit. Ce chapitre du rapport traite de la part de marché et du taux de croissance de chaque région, pays et sous-région au cours de la période difficile.
Récupéré le 18 mars 2010.
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