Au four vapeur Omnicuiseur
Lavez et coupez tous les légumes en fines tranches
Frottez le plat de cuisson avec de l'ail et huilez-le. Recette aubergine omnicuiseur la. Saupoudrez d'herbes de Basilic
Rangez tous les légumes dans le plat en les chevauchant. Assaisonnez, parsemez d'herbes de Provence
Arrosez d'huile d'olive. Fermez la cocotte
Mettez en cuisson pour 1h00 ( Haut Maxi 15 mn puis Mini et en bas Maxi 25 mn puis Mini)
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Recette Aubergine Omnicuiseur Et
Depuis quelques temps j'utilise l'Omnicuiseur Vitalité et il est grand temps pour moi de partager mon expérience avec cet appareil incroyable. Avec peu d'ingrédients (mais de bons ingrédients! ) on obtient des plats complets gouteux où tous les parfums sont libérés sans assécher les protéines (viandes ou poissons). Je vous avouerai que je prépare souvent du poulet. La chair reste tendre et moelleuse. La recette que je partage avec vous est une recette que je prépare avec plaisir et qui trouve sa place assez fréquemment sur ma table. Aubergines rôties au fromage de chèvre frais - mes recettes omnicuiseur. Sans aucun ajout de liquide (mise à part un filet d'huile d'olive) les aubergines cuisent dans le jus du poulet... Un réel bonheur
Ingrédients pour 4 personnes:
4 cuisses de poulet fermier
3 belles aubergines fines et longues (à défaut 1 à 2 aubergines traditionnelles)
4 gousses d'ail frais
15 belles feuilles de basilic
1 filet d'huile d'olive
Fleur de sel
Poivre du moulin
Ôter le pédoncule des aubergines et les couper en tronçons d'environ 3 cm. Les déposer directement dans la cocotte de l'omnicuiseur Vitalité.
Il est savoureux, moelleux […]
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