Notre présence à la Maison de Fannie a maintenant plus de trois ans. Nous avons développé quatre types d'activité. Tout d'abord ce qu'Agnès, l'animatrice avec laquelle nous avons défini et entamé ce travail, a intitulé "atelier d'artistes". Quelques membres des ateliers peinture du Vieux Château viennent continuer devant les pensionnaires le travail entrepris en cours. Présentation du travail, échanges et remarques complètent ces séances. Dans le prolongement, une exposition de travaux des élèves anime couloirs et salles de la Maison de Fannie en fin d'année. Deux types de pratiques donnent lieu à des animations assurées par des élèves des ateliers peinture ou céramique. Cette fois ce sont les pensionnaires qui agissent, aidés des volontaires de l'association. Le résultat est probant, bonheur des pensionnaires, sentiment d'avoir été utiles chez nos adhérents intervenants. Oui ce n'est pas évident et parfois même non souhaitable d'aller à la rencontre de nos aînés. Mais écoutons quelques paroles de participants.
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Le cadre dans lequel se situe l'établissement était-il agréable? Propre? Conseils / disponibilités du personnel
Avez-vous été bien conseillé? Le personnel était-il aimable, souriant, à votre écoute? Qualité de la cuisine, des équipements
La nourriture était-elle de qualité? Les équipements de l'établissement () étaient-ils en bon état? Rapport qualité / prix
Le prix que vous avez payé vous semble-t'il correct?
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Sensibilisés à la création picturale par un personnel d'accompagnement, des résidents de la maison de Fannie ont eu la curiosité de se rendre à l'exposition de la chapelle de Corbelin où Formes et Couleurs exposait avec l'atelier le Fusain les grands formats réalisés dans l'année. Pas découragés par cette sortie qui avait impliqué déplacement en minibus et escalade de l'escarpement menant à la chapelle, une nouvelle visite eut lieu, cette fois au huitième Salon Automnal des Arts de Cosne où les pensionnaires découvraient outre les travaux des ateliers les oeuvres d'artistes professionnels confirmés. Chacune de ces visites étaient ensuite l'objet de nombreux échanges entre eux et avec le personnel. Le désir d'aller plus loin amena notre association à élaborer avec la responsable de l'animation un programme d'activités à la maison de Fannie. C'est ainsi qu'un mercredi de mars cinq élèves peintres tinrent atelier au milieu d'un groupe de résidents intéressés par leur travail. Chacun de ces élèves put présenter son projet et le point où il en était puis répondre aux questions dans une ambiance chaleureuse qui ne se démentit à aucun moment.
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– Permanent: 73 lits – Temporaire: 3 places Cette maison de retraite peut accueilir: – Autonome / Semi Valide – Dépendant / Alzheimer – Parkinson / Désorienté Les prix de Residence La Maison De Fannie? : Hébergement (à partir de): – Chambre simple: 75 € par jour Dépendance: – Gir 1/2: 21, 3 € – Gir 3/4: 13, 51 € – Gir 5/6: 5, 72 €
Filmer et réserver au réfrigérateur au moins 30 min. Préchauffer le four à 200°. Sur une assiette, placer les lardons entre deux feuilles de papier absorbant et faire dorer au micro-ondes, à pleine puissance pendant environ 2 min (sinon les faire dorer dans une poêle sans matière grasse et égoutter sur du papier absorbant ensuite). Laisser refroidir. Pendant ce temps, râper les carottes. Étaler la pâte et foncer le moule. Répartir les lardons sur le fond de tarte. Battre les oeufs avec la crème et le fromage ail et fines herbes, sel et poivre. Les tartes sales de sophie et. Ajouter les carottes et verser le tout sur le fond de tarte. Saupoudrer d'emmental râpé et enfourner pendant 30 min (moi j'ai utilisé mon « tarte réussite«). Quiche carottes lardons1 2010-02-04T09:45:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
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- antho n Nous contacter Horaires d'ouverture lun. : Fermé mar. : Fermé mer. : Fermé jeu. : Fermé ven. : Fermé sam. : 11:00 – 18:00 dim. : 11:00 – 18:00 Message envoyé. Nous vous contacterons prochainement.
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Sophie Dudemaine s'est rendue célèbre grâce à ses fameux cakes. Elle nous offre ici 9 recettes de l'apéritif au dessert, parfaites pour les débutantes. Écrit par
Marie Maurisse
Publié le 1/10/2015 à 19h08, mis à jour le 12/06/2019 à 16h32
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Les bons cakes salés et sucrés de Sophie Dudemaine
La reine du cake, c'est elle. Sophie Dudemaine est l'auteure d'un des bestseller de recette: Les cakes de Sophie. Salé ou sucré, le cake, idéal pour les grandes tablées, séduit par sa simplicité de réalisation, son prix bon marché et surtout la grande place qu'il laisse à la créativité comme à la déco. Les tartes sales de sophie le. Depuis, Sophie Dudemaine a fait des variations. Flexitarienne, elle mange moins de viande, mais de meilleure qualité. L'auteur a plus récemment publié un livre de recettes en 15 min, cuisson comprise. Découvrez les astuces de Sophie Dudemaine pour réussir les cakes: Découvrez nos recettes de cake préférées de Sophie Dudemaine: Le cake au trois fromage C'est un classique, mais on ne s'en lasse pas.
Les Tartes Sales De Sophie Les
Le conseil de Sophie: " Utilisez de préférence de la farine tamisée type 55 qui permet d'éviter les grumeaux. " Cake de Sophie aux épices, à la banane et aux figues Pour un cake exotique et épicé, voilà une recette parfaite et un peu plus élaborée. Un verre de rhum, et c'est parti! Le conseil de Sophie: "Dans toutes les bonnes épiceries, vous pourrez facilement vous procurer les alcools et petits ingrédients annexes tels que: mélange pralin, pépites de chocolat, noix de coco râpée, fruits confits, quatre-épices, cannelle, amandes effilées... " Cake de Sophie aux clémentines confites Vous connaissez les fruits confits en petits paquets, version cadeau gourmand. Maintenant, à vous de jouer pour en faire un délicieux cake... A tester aussi avec des oranges. Le conseil de Sophie: "Lorsque vous faites un cake aux fruits confits, ces derniers se retrouvent en général au fond du moule. Pour éviter cela, il suffit de les fariner avant de les incorporer à la pâte. Tartes & salades de Sophie / Sophie Dudemaine — BNFA, Bibliothèque Numérique Francophone Accessible. " Cake de Sophie au nougat Le nougat ne fait pas que se croquer.
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Pour les soirs où l'on n'a pas le temps, cette recette très simple et rapide... En savoir plus
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Je republie cette belle recette qui m'a permis de remporter la première...
Quiche courgettes, bleu, tomates
13/09/2010
Cette tarte nous a beaucoup plu, elle est originale et permet de varier...