En fin de cuisson, coupez le filet mignon en tranches épaisses. Faites réduire le jus de cuisson et ajoutez quelques cuillères à soupe de crème fraîche. Un régal! (Astuce aimablement adressée par un internaute anonyme)
En papillote
Badigeonnez d'un mélange de crème et de moutarde (une cuillère de moutarde pour deux cuillères de crème) le filet mignon puis enrobez-le d'un papier aluminium. Faites-le ensuite cuire pendant 40 minutes dans un four à 180°. (Astuce aimablement adressée par un internaute anonyme)
A la forestière
Coupez le filet mignon en tranches de 2 centimètres. Faites-les dorer dans une poêle huilée avec un oignon. Une fois dorées, saupoudrez de farine et remuez. Déglacez avec du vin blanc, ajoutez de la crème liquide, salez, poivrez et ajoutez une boîte de champignons forestiers. Laissez mijoter puis ajoutez une pointe de fond de veau. Placez l'ensemble dans une cocotte passant au four et faites cuire pendant 20 minutes à 180°. Rôti de filet mignon au lait. (Astuce aimablement adressée par un internaute anonyme)
Sur le forum: Comment cuisiner un filet mignon pour qu'il ne soit pas sec?
- Filet mignon au lait au four seasons hotel
- Filet mignon au lait au four à pain
- Filet mignon au lait au four
- Filet mignon au lait au four seasons
- Fond d écran rallye d
- Fond d écran rallye 2
- Fond d écran rallye 7
- Fond d écran rallye 4
Filet Mignon Au Lait Au Four Seasons Hotel
Salez et poivrez, baissez le feu au minimum, couvrez votre sauteuse et laissez ainsi mijoter 30 minutes environ. 2 Une fois le temps de cuisson terminé, votre bouillon devra avoir réduit de 3/4, si ce n'est pas le cas poursuivez la cuisson quelques minutes à feu vif pour faire réduire votre bouillon. Versez votre lait de coco sur la viande, mélangez et poursuivez la cuisson encore 10 à 15 minutes à feu très doux. Recette - Filet mignon de porc au four en vidéo. 3 égouttez les tranches d'ananas, mettez une poêle à chauffer, ajoutez le beurre, déposez vos tranches d'ananas et faites-les dorer sur toutes les faces, coupez-les ensuite en gros morceaux et réservez, ciselez les brins de coriandre. 4 Une fois que votre filet mignon de porc au curry et lait de coco est cuit, déposez-le dans un plat de service avec sa sauce, ajoutez les morceaux d'ananas, la coriandre ciselée, et saupoudrez avec la cuillère à soupe de noix de coco, parsemez sur le dessus le piment émincé et servez sans attendre avec un riz basmati par exemple. Commentaires Idées de recettes
Recettes à base d'ananas
Recettes de filet mignon de porc
Recettes à base de lait de coco
Recettes à base de curry
Recettes de filet mignon de porc au curry
Filet Mignon Au Lait Au Four À Pain
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Bandol blanc
Provence, Blanc
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Vous allez aimer
A lire également
Filet Mignon Au Lait Au Four
Bon appétit!
Filet Mignon Au Lait Au Four Seasons
A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant
le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies »
figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre
Charte de Confidentialité. Haut de page
Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de
nos partenaires,
sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées
via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Filet mignon au lait au four. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant
le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies »
figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre
Charte de Confidentialité.
Je n'avais jamais encore essayé de cuisson au lait pensant que la sauce serait trop liquide et claire et que l'on retrouverait le goût de lait qui ne me plaît pas trop. J'ai finalement tenté et... la magie a opéré! Une viande super tendre et une sauce épaisse et pleine de saveurs! FILETS MIGNONS DE PORC AU LAIT
Pour 4 personnes
Préparation: 20 mn
Cuisson: 1 h
Ingrédients:
- 2 filets mignons de porc
- 100 g de champignons de Paris
- 1 litre de lait entier
- 40 g de beurre
- 1 cuillerée à soupe d'huile de noix
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 20 cerneaux de noix
- 1 bouquet garni
- sel et poivre
Réalisation:
* Eplucher et émincer l'ail et l'oignon. Nettoyer les champignons de Paris. Réserver. * Saler et poivrer les filets de porc. Dans une cocotte, les dorer dans le beurre mousseux. Retirer de la cocotte. Recette en vidéo | Filet mignon de porc poché au lait. Réserver. * Remplacer la viande par l'oignon, l'ail et les champignons émincés. Cuire 5 minutes à feu moyen. * Ajouter le lait, 10 cerneaux de noix, l'huile de noix et le bouquet garni. Saler peu et poivrer.
Tailles d'images disponibles
Téléchargez la taille de fond d'écran qui correspond le mieux à l'écran de votre appareil
Télécharger le fond d'écran pour ordinateur de bureau, MacBook ou ordinateur portable Widescreen Widescreen 16:10 1440 x 900 1280 x 800 1152 x 720 1024 x 600 960 x 600 Widescreen 16:9 1600 x 900 1366 x 768 1280 x 720 1024 x 576 Fullscreen Fullscreen 4:3 1600 x 1200 1400 x 1050 1280 x 960 1152 x 864 1024 x 768 Fullscreen 5:4 1280 x 1024 Fullscreen 3:2 1440 x 960 1152 x 768 MacBook MacBook Air 11. 6 1366 x 768 MacBook Pro 13. 3 1280 x 800 MacBook Air 13, MacBook Pro 15.
Fond D Écran Rallye D
1920x1080 • 6716 vues 93
1024x768 • 9706 vues 85
1024x768 • 5333 vues 81
1600x1200 • 7010 vues 71
1920x1080 • 24445 vues 70
1600x1200 • 8720 vues 69
1440x900 • 4417 vues 69
1024x768 • 3085 vues 69
1440x900 • 4338 vues 69
800x600 • 5193 vues 68
1024x768 • 4120 vues 67
1024x768 • 4947 vues 67
1920x1080 • 4913 vues 67
1600x1200 • 2258 vues 67
1280x960 • 3656 vues 66
1440x1090 • 2138 vues 66
1024x768 • 4981 vues 65
1024x768 • 5906 vues 65
1024x768 • 4252 vues 64
1024x768 • 6029 vues 63
1680x1050 • 2005 vues 63
1024x768 • 4237 vues 62
1600x1200 • 7349 vues 62
1280x960 • 1592 vues 61
Fond D Écran Rallye 2
🔻 Explorez la collection 'Fonds d'écran Rallye HD' et téléchargez gratuitement l'un de ces magnifiques fonds d'écran pour votre écran.
Fond D Écran Rallye 7
Nous espérons que vous apprécierez notre sélection méticuleuse de fonds d'écran "Rallye". Chacun de ces 10+ fonds d'écran "Rallye" a été sélectionné par la communauté pour vous garantir une expérience optimale. Options de Sélection
(actuellement:
Les Mieux Notés)
AlphaSystem
38
33, 548
3
1
31
17, 193
0
16
17, 810
10
8, 612
TTom
9
14, 341
2
8
18, 052
7, 907
7
15, 592
mitko935
6
9, 124
5
8, 989
4
8, 399
7, 534
Abandoned
3, 083
polishPCfan
7, 260
Charger la Page 2
Fond D Écran Rallye 4
Chercher des résultats pour: " Rally " Rechercher avec Google > Recherche dans les fonds d'écran HD >
Search in 4K Landscape Wallpapers > Recherche dans les animations GIF >
NOUVEAU
Camion de rallye Kamaz
5K
Ancien saut de Ken Block
3K
Téléchargez vos fonds d'écran préférés gratuitement sur PHONEKY! Le service HD fonds d'écran est fourni par PHONEKY et c'est 100% gratuit! Les fonds d'écran peuvent être téléchargés par Android, Apple iPhone, Samsung, Nokia, Sony, Motorola, HTC, Micromax, Huawei, LG, BlackBerry et autres téléphones mobiles.
🔻 Explorez la collection 'Fonds d'écran Colin Mcrae Rally HD' et téléchargez gratuitement l'un de ces magnifiques fonds d'écran pour votre écran. Vous trouverez ici des images de haute qualité (HD, 4K) qui peuvent être définies comme image d'arrière-plan pour n'importe quel ordinateur de bureau (Windows ou Mac OS/MacBook), téléphone mobile (Android ou iPhone) ou tablette (iPad ou Microsoft Surface)
Télécharger fonds d'écran gratuits: Colin Mcrae Rally
🔻 Explorez la collection 'Arrière plan Rallye HD' et téléchargez gratuitement l'un de ces magnifiques fonds d'écran pour votre écran. Vous trouverez ici des images de haute qualité (HD, 4K) qui peuvent être définies comme image d'arrière-plan pour n'importe quel ordinateur de bureau (Windows ou Mac OS/MacBook), téléphone mobile (Android ou iPhone) ou tablette (iPad ou Microsoft Surface)
Télécharger gratuitement les images de fond: Rallye