CONCLUSION DE LA VENTE Je raccompagne le client jusqu'à la porte du magasin toujours avec le sourire en le 3 LA VENTE avec le sourire en le saluant chaleureusement. ENVOIE DU DEVIS A L'ARTISAN Après la vente j'envoie le devis à l'artisan afin qu'il puisse voir les produits choisi par ses client et me retourner le devis signé avec la mention « bon pour accord TRANSFORMATION DU DEVIS EN COMMANDE Une fois le devis retourné par l'artisan je transforme le devis en commande grâce à la fonction « transformer la pièce » sur le logiciel GESTCOM Les résultats obtenus (Constats): Une fois la vente validée, la commande s'élève à 3880HT soit 4850 TTC. Fiche: vendre ACRC BTS MUC - Note de Recherches - Orhan. La marge engrangée par l'entreprise est de 984. € HT soit 34% PART tt mat: 2895. 4 Analyse des résultats Les causes possibles de ce succès peuvent trouver leurs origines dans la connaissance des produits, dans ma méthode qui consiste à faire parler le client et mon sens du commerce. Le client sent que je fais tous pour le satisfaire. Compétences complémentaires éventuellement mobilisées (no de la compétence, intitulé) – no 611 « Repérer les sources documentaires » – no 632 « Interroger le système d'information commercial » – na 532 « Mettre en valeur les produits et assurer la visibilité des services » – n0533 « assurer la qualité de l'information sur le lieu de vente » 4
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➔ c'est-à-dire? ; pouvez-vous m'en dire plus? Parfois le client répond lui-même à son objection
- Répondre = le traitement, la réfutation de l'objection par une technique de traitement (compensation, boomerang…)
Penser à vérifier l'adhésion du client aux explications données par une question de contrôle ➔ ai-je répondu à votre inquiétude? Etes-vous rassuré? Fiche mission vente BTS MUC - lecturesenligne.com. Nous sommes d'accord? - LE TRAITEMENT DE L'OBJECTION PRIX (cas particulier)
Chaque vendeur doit savoir faire face à des objections insistantes sur les prix. ➔ les techniques:
additionner: justifier le prix en additionnant tous les avantages
soustraire: lister les avantages qui disparaîtraient si le prix baissait
diviser: diviser le prix par sa durée d'utilisation ou par un autre critère
relativiser: comparer le prix du produit à celui d'un produit plus cher ou d'un produit courant
Source:
2015
Annexe 3
La méthode de 4X20
Les 20 premières secondes, les 20 premiers gestes, les 20 premiers mots et les 20 premiers regards sont déterminants.
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Les produits difficiles à vendre ou à DLC courte: nous avons voulu les mettre au seuil de vente à perte, ou avec très peu de marge, nous n'oubliions pas de pratiquer le prix psychologique sur certains produits. MISE EN PLACE DES SOLDES:
La mise en place des soldes sur le site internet se fait depuis le logiciel WALPY, c'est le moment le plus important la mise en place des promos. Car chaque mauvaise entrée d'information à forcément une incidence sur l'unité commerciale si la personne qui est habilitée à mettre ne se rend pas compte. Fiche d activité bts muc vendre a le. C'est par cette intermédiaire que l'on interagit directement avec le site internet de l'unité commerciale ou des autres unités de l'ensemble du groupe. COMMUNICATION:
Chaque membre du personnel a été auparavant informé des offres faites par l'entreprise afin de répondre aux mieux aux suggestions des clients. De plus à certains moments le service relation client se charge de faire un publipostage de masse pour informer les clients des promotions. Comme il y a des promotions régulièrement au sein de mon unité commerciale, une rubrique lui est consacrée.
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Objectif Résultat Atteint ou non atteint Vendre des kits complets ainsi que des étuis pour au moins 50% des ventes Augmenter le chiffre d'affaire 66% des ventes de kits ont été complétées par une vente d'étuis ce jour-ci (2/3 X 100 = 66. Fiche d'activité bts muc fiche VENDRE - Rapports de Stage - Junecooper. 6%) Grâce à la vente de 3 kits dont 2 se complétant par un étui, j'ai pu rapporter 278, 50 euros à l'entreprise. Atteint Atteint Auto-évaluation: J'ai appris que pour être une bonne vendeuse il faut: Bien connaitre ses produits Bien connaitre son stock Apprendre à être disponible pour la clientèle Soigner la présentation du magasin pour donner envie d'y entrer et d'acheter Compléter la vente (vente additionnelle) S'adapter à la clientèle: chaque client est unique Ces nouvelles acquisitions de nouvelles compétences de vente m'ont permis d'obtenir une satisfaction de la clientèle. Nous pouvons constater que les méthodologies utilisées ainsi que les moyens mis en œuvre ont été bénéfiques pour réaliser l'objectif principal qui était d'atteindre au moins 50% des ventes complétées par une vente d'étui.
20 premiers mots: il ne faut poser que des questions ouvertes pour ouvrir le dialogue. Par exemple: Comment puis-je vous renseigner monsieur dame? – 20 premières secondes: L'ambiance de l'acte de vente est liée? l'approche de la clientèle. Comme nous avions rendez-vous c'est le client qui est venu vers moi. Fiche d activité bts muc vendre la. Il fallait que je sois détendu et souriant. – 20 premiers gestes: La gestuelle et la démarche sont essentiel pour créer une ambiance détendue. Ici je me présentais les bras ouvert en souriant. – 20 premiers crn2 du visage: il est nécessaire de regarder le client t de sourire mais sans le mettre à l'aise. DEANITION DES BESOINS DU CLIENT ET REFORMULATION Pendant bien définir les besoins du client, il est nécessaire de poser des questions ouverte, de pratiquer une éc 2 définir les besoins du client, il est nécessaire de poser des questions ouverte, de pratiquer une écoute active et de déterminer les motivations subjectives du client: la sécurité, l'orgueil, la nouveauté, le confort, l'argent et la sympathie.
Elle peut être utilisée... Code fiche: 11421277 à partir de 3212. 87€ HT
Capacité: 6 litres
La machine à chantilly 6 litres est idéale pour faire de savoureuse crème à chantilly en un temps rapide. Elle peut être utilisée dans... Code fiche: 17215789 à partir de 2957. 27€ HT
Puissance jusqu'à 80 litres de crème crue/heure
Nous vous proposons la machine à chantilly labo conçue pour la préparation rapide de chantilly avec hygiène. Elle est adaptée pour les p... Code fiche: 23241227 à partir de 2003. 53€ HT
Capacité: 4 litres
La machine à chantilly 4 litres permet une production continue de la crème chantilly. Elle est idéale pour un usage professionnel.... Code fiche: 38383564 à partir de 2613. 84€ HT
Partie réglage en acier inoxydable et base en polycarbonate
Ce régulateur d'air avec embase pour machine Chantilly est conçu pour s'adapter à tous les modèles de Machine Chantilly Mussana. La parti... Code fiche: 49428472 à partir de 165. 38€ HT
Produit peu moussant
Ce produit désinfectant pour appareil à chantilly est un produit de haute qualité au pouvoir nettoyant élevé.
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Pensée pour les professionnels
de la Boulangerie-Pâtisserie ou structures similaires, cette nouvelle machine à
chantilly permettra aux utilisateurs de multiplier les combinaisons de
préparations sucrées dans le respect le plus total des normes d'hygiène
alimentaire. Une technique de pointe pour une utilisation simple et un encombrement réduit! Extrêmement pratique et répondant à
des besoins de production rapide aux volumes importants, la machine à chantilly
MUSSANA type "LABO" se révèle être un équipement performant, économe en énergie
et particulièrement robuste qui permet la réalisation de crème chantilly haute
qualité et de nombreux dérivés (crème fouettée, mussfreez, fontainebleau,
…). De plus, outre un réservoir amovible
et un poids de seulement 20 kg, cette machine offre des dimensions et un
encombrement des plus réduits en comparaison à ses capacités de production
(Largeur 220 mm – Hauteur 400 mm – Profondeur 310 mm). Dotée d'un régulateur d'air dont le
réglage se fait en fonction du taux de matière grasse et de la consistance
souhaitée, la machine MUSSANA type "LABO" va adapter la production en fonction
du type de crème.
Machine À Chantilly Compacte En Approche
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Aperçu rapide
Machine à Chantilly Mussana...
2 390, 00 €
Machine à Chantilly Mussana Minitronic 2 Litres Compacte, légère et économique en énergie. 3 013, 00 €
Machine à Chantilly Mussana BOY 4 Litres
Grande simplicité de prodédure de nettoyage, coupure du froid et cycle automatique d'aspiration du nettoyant. Appareil à Chantilly...
3 095, 00 €
Machine à Chantilly Mussana LADY 6 Litres
Nouveau profil, encombrement minimum. Capacité de 6 litres. 3 495, 00 €
Machine à Chantilly Mussana 12 Litres
Capacité de 12 litres. 1
Machine À Chantilly Compacte Qui
Robinet d'extraction réfrigéré jusqu'à la sortie de la crème; protection en matériau synthétique pour éviter la formation de condensation; douille démontable. Ramasse goutte utilisable également pour une protection hygiénique du robinet pendant les pauses de travail. Vidange de la cuve accessible directement en façade pour faciliter les opérations de nettoyage. Options
Sur le modèle JETWIP/G on peut ajouter une commande à pédale afin de permettre à l'opérateur d'avoir les mains libres pour le travail à la poche grâce à un tube flexible spécial relié directement à la machine à chantilly. Lien vers la documentation de la ECOWIP
Lien vers la documentation de la MINIWIP
Lien vers la documentation de la MASTERWIP
Lien vers la documentation de la JETWIP
#
MINIWIP
MASTERWIP
JETWIP
Capacité cuve (en Litres)
2
3
6
Production horaire (en kg)
35
50
80
Production horaire (en Litres)
105
150
240
Volts
Phase(s)
1
Hz
50/60
Puissance kW
0. 4
0. 5
Dimensions (h x l x p) en cm
45x22x37
51x22x37
51x31x46
Poids en kg
23
28
30
53
Machine À Chantilly Compacte Pour
Pour des professionnels n'ayant qu'une production de chantilly occasionnelle, ce type d'appareil ne sera pas nécessaire. Comment choisir la machine la mieux adaptée à mon activité? Vous êtes convaincu que la machine à chantilly professionnelle est le prochain appareil qu'il vous faut pour votre établissement? Il est désormais temps de vous plonger plus en détail sur le choix du modèle idéal pour vos besoins quotidiens. Voici quelques critères à considérer pour bien choisir sa machine à chantilly professionnelle: Volume de production et capacité de la cuve; Qualité et robustesse: faire le choix d'investir dans un appareil professionnel n'est pas forcément synonyme d'une qualité à toute épreuve. Privilégiez une marque de référence appuyée par de nombreux avis clients dans le domaine pour choisir la meilleure machine à chantilly, durable et robuste; Taille de l'appareil: certains fabricants proposent des appareils plus compacts que d'autres, indépendamment du volume de la cuve qui aura un impact certain sur la taille de la machine à chantilly.
Machine À Chantilly Compacte 2 1Ch Avec
vos crèmes bénéficieront de la meilleure onctuosité, du meilleur foisonnement, ni trop épais, ni trop liquide. Vous allez régaler vos clients!
Tous les appareils conçus depuis les années soixante dix jusqu'à ce jour bénéficient de perfectionnements hautement technologiques apportés chaque année sans discontinuer, comme par exemple, leur réalisation entièrement en inox, le système de foisonnement à double chicane, le portionneur de série, et à la procédure de nettoyage automatique, … aujourd'hui, acteur principal du marché dans son domaine, le nom Mussana est une référence associée à l'excellence technique dans la préparation de crème chantilly. Ces dernières années, la société Hans KraTT a investi plusieurs millions d'euros dans des équipements ultramodernes qui lui permettent de fabriquer des appareils à chantilly de qualité incomparable et des plus compétitifs. l'intégration poussée des opérations de fabrication, centralisées principalement à Mannheim (≈ 75%), redonne au label « Made in Germany » toute sa signification. l'ensemble de la clientèle de près d'une cinquantaine de pays du monde entier apprécie quotidiennement la facilité et la convivialité dans l'utilisation des machines Mussana, ainsi que leur performances techniques et la grande facilité de nettoyage des équipements.