Journée cueillette et brouette! 1 min read
Bon plan pour une sortie ludique, conviviale, nature chez des agriculteurs et des fermes de la région, le samedi 4 juillet! On vous a déjà parlé des cueillette Chapeau de Paille dans notre article « Fruits et légumes frais dans vos assiettes » et aujourd'hui on vous invite à venir l'expérimenter à « la journée de la brouette ». L'idée de cet événement est de venir en famille chercher des fleurs, des fruits et des légumes frais dans une des fermes proches de chez vous. Au programme de cette journée de récoltes et d'animations:
– le permis brouettes où les enfants (et les plus grands) pourront suivre un parcours à travers la cueillette avec leur brouette;
– décoration de brouette et élection de la plus belle brouette de la journée;
– combien de pèse ma brouette? : on vous met au défis de deviner combien pèse la brouette remplie de fruits et de légumes tel un vrai agriculteur! Par la même occasion Chapeau de Paille a trente ans cette année. La cueillette de la Ferme du Paradis : une cueillette Chapeau de Paille, à Seclin, Nord 59.. Pour fêter cet heureux événement, des bons d'achats pour venir cueillir ses fruits et légumes sont à gagner.
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Notre volonté est de vous faire retrouver le vrai goût des fruits et légumes au prix le plus juste. Au fil des mois, généralement de fin avril à mi-novembre, vous découvrirez plus de 60 variétés de fruits et de légumes. Elles sont sélectionnées pour leurs qualités gustatives et cultivées dans le respect d'une agriculture durable. La cueillette de Seclin est réputée pour la grande variété de ses récoltes
Tous les ans, l'ouverture de la cueillette de la Ferme du Paradis correspond à l'arrivée des légumes primeurs, des radis, des salades, mais aussi des fraises plein champ, des petits pois… Les clientes se font aussi un plaisir de cueillir les premières tulipes réputées pour leur longue tenue en vase. Top des cueillettes en famille près de Lille : fermes Hauts-de-France - Citizenkid. Au fil des saisons, vous pourrez cueillir des tomates, des pommes de terre, des lys, pendant l'été des cerises, des framboises, des groseilles et à partir de mi-août, vous pourrez découvrir dans notre verger les premières pommes et plusieurs variétés de prunes. Et pour vos réserves hivernales, les haricots verts, oignons, potiron, potimarron, aubergines et poivrons sont aussi à récolter dans notre potager…
Seul, ou enfamille, pour votre marché en fruits et légumes ou une envie soudaine de préparer des confitures, nous serons heureux de vous croiser dans nos allées.
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N'hésitez pas à nous poser des questions sur nos variétés, nos techniques agricoles. Soucieux d'expliquer aux enfants comment poussent les légumes, nous accueillons les écoles et les centres aérés de fin mai à octobre. Contactez-nous
Le p'tit tour de France des cueillettes
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Faire des cueillettes autour de Lille: La Ferme du Paradis de Seclin La Ferme du Paradis, en voici un lieu qui porte bien son nom. En à peine une vingtaine de minutes de voiture depuis Lille, vous vous retrouvez en pleine campagne. Vous voilà d'abord à Seclin, petite ville résidentielle. Puis, les champs. Les arbres fruitiers, les légumes, les aromates. Des rangées de fleurs. Le bonheur de la cueillette, la joie de mettre ses mains dans la terre. Nous avons découvert le lieu en début d'été. Les cerisiers étaient remplis de petites billes rouges brillantes, comme des bonbons qui attendent d'être mangés. Cueillette fruits et légumes lille − university school. Des rangées et des rangées de fruits. Les cerises accumulées en grosses grappes. Une abondance sucrée exceptionnelle. Où manger à Lille? Retrouvez toutes nos bonnes adresses Les enfants se promenaient en poussant fièrement leurs mini brouettes. J'ai aussi fait un caprice pour en avoir une mais malheureusement, elles sont bien trop petites, même quand on ne fait que 1 m 60. Dans un des autres champs de la Ferme du Paradis, les petits fruits.
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On est aussi passées du côté des aromates et on ne faisait pas trop les malines devant certains aromates inconnus au bataillon. Pour finir, on s'est retrouvées du côté des champs de fleurs et là l'extase! Des lys magnifiques, des tournesols, des fleurs des champs… Je suis restée modeste sur les lys craignant le prix (et je n'aurais pas dû) (je vous explique après). Cueillette fruits et légumes lille francais. Je me suis même pris un bébé tournesol <3
Après tout ça, on avait bien passé trois heures dehors à prendre le soleil, direction la caisse… et là, surprise… pour tout ça, j'en ai eu pour 5 euros! (mures, groseilles, cassis, lys, tournesol, tomates cerise et tomates, concombre…). Je suis bluffée! Je pensais atteindre au moins les 10 euros, surtout avec la fleur de lys… qui finalement ne coûtait que 80 centimes la tige, le truc de fou, j'aurais dû me précipiter aussitôt pour en reprendre, j'adore ces fleurs. Sur place, il y a aussi une épicerie avec des produits régionaux et de la ferme, œufs, boissons, glaces, produits laitiers…) et il y a des tables en bois pour faire sa pause.
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Puis des fraises, et quelles fraises! certainement un parfum de fraise des bois. Certaines sont déjà tellement mûres qu'elles ont un goût de confiture. On prend plaisir à se laisser et à soulever toutes les feuilles pour aller à la chasse au trésor des gourmands. Car les cueillettes est un jeu qui peut durer longtemps. On se dit sans cesse « allez, encore une », « allez, juste une dernière ». Et une heure plus tard, on se retrouve avec 5 kg de cerises et 3 kg de fraises, sans rien avoir vu venir. En été, nous avons pu ramasser les derniers petits pois et les dernières fèves. je les ai faits griller sur le barbecue, avec leur cosse. Elles ont une saveur fumée et rôtie. Il ne reste plus qu'à les peler et à les servir en salade avec de l'huile d'olive et du jus de citron, tout simplement. Puis il y avait aussi des courgettes, aussi grandes qu'un avant-bras. Des aubergines, qui n'attendent que de se transformer en baba ganoush, la tartinade libanaise au tahine, à l'ail et au citron. Self Cueillette Lille. je compte également les préparer comme Anissa Helou.
Promis vous ne recevrez que des actus gourmandes!
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