Par exemple, le yerba mate Union suave sera plus doux qu'un Canarias ou un Kraus. Mais là, c'est chacun pour soi car chacun a des goûts différents. Le Canarias est réputé pour être fort et amer. Le Kraus est connu pour être plus léger et avec un goût de citron. L'Union Suave moins intense, moins fort et moins amer. L'amanda a un goût traditionnel, fort et amer. Celui que je vous propose est assez traditionnel, sans être trop fort au point de ne pas pouvoir le boire. Par contre, quoi qu'il en soit, quelle que soit la marque, il y a une chose qu'il faut impérativement adopter: Vous préparez votre calebasse comme vous l'aimez. Pour préparer sa calebasse de maté, il est toujours dit de remplir à la moitié ou au trois quart la calebasse puis mettre de l'eau. Peu importe quelle calebasse vous avez choisi. Vous pouvez mettre moins de produit. La boisson infusée sera moins forte. Quel est le goût du maté ?. Vous pouvez mettre de l'eau moins chaude. La boisson infusée sera moins rapidement amère. La yerba mate est une boisson stimulante, donnant le sourire, parfaite pour améliorer le tonus et la santé du corps.
Gout Du Matériaux
Les Guarani prenaient pour maté ses propriétés énergisantes. La légende raconte qu'un jour, un vieil homme nomade était trop faible pour continuer à suivre sa tribu et décida de s'installer avec sa fille Yarii. Ils ont rapidement manqué de nourriture. Une nuit, un étranger leur a rendu visite et leur a demandé de la nourriture et un abri. Gout du matériaux. Le vieux père et sa fille ont généreusement donné la nourriture qu'ils avaient laissée. Surpris par une telle hospitalité, le visiteur, qui était en fait Tupa, le dieu suprême des Guaranis, leur a offert une plante qu'il avait créée pour faire une sorte de thé spéciale, afin qu'ils n'aient plus jamais soif et restent toujours en bonne santé. Le goût du compagnon
Le maté à un goût amer. Il n'a pas le goût du café mais plutôt d'un thé vert amer foncé avec un goût unique d'herbes et de plantes. Au début, nous l'avons trouvé trop amer, jusqu'à ce que nous découvrions que vous pouvez y ajouter du sucre. Cela a rendu le goût beaucoup plus tolérable. Avec le sucre, nous avons réalisé que nous pouvons acquérir le goût et le boire plus fréquemment.
Issu de la famille des houx, le yerba maté est un arbuste qui ne ressemble en rien au théier. Mais il existe un point commun entre les deux plantes: l'infusion de leurs feuilles est tout aussi délicieuse. S'il est difficile de décrire un goût ou une saveur, on tente de relever le challenge pour vous encourager à tester le yerba maté, une boisson millénaire…
Qu'est-ce que le maté? Comment préparer et boire du Maté de façon traditionnelle ?. Si l'Afrique du Sud est réputée pour le rooibos (parfois appelé "buisson rouge"), l'Amérique latine tire sa fierté d'une autre plante indigène: la yerba mate ou Ilex paraguariensis, qui pousse notamment le nord-est de l'Argentine, au Paraguay et dans le sud du Brésil. L'histoire raconte que cette plante était déjà consommée par les Amérindiens Guaranis qui la mastiquaient ou la laissaient tremper dans leur gourde d'eau fraîche. Si elle poussait à l'état sauvage, elle a ensuite été cultivée, et sa consommation s'est répandue dans d'autres pays d'Amérique latine (Chili, Uruguay, Bolivie…), avant de faire des adeptes dans le monde entier.
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