JARDINS HILDEGARDE
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JARDINS HILDEGARDE - Galanga Rouge en Poudre, 80g
Le galanga est une plante de la même famille que le gingembre, on le trouve dans le sud de la Chine, l'Indonésie, et l'Inde. Très important dans la médecine chinoise et la médecine d'Hildegarde, Le galanga a des propriétés anti-inflammatoires, spasmolytiques, stomachiques et déstressantes. Le galanga est efficace par exemple en cas de douleurs provoquées par une maladie auto-agressive, maux de tête, congestion abdominale, fièvre virale. De plus, il n'est pas toxique et ne provoque pas d'accoutumance. Le galanga est utile dans plusieurs préparations données par sainte Hildegarde. Pour plus de précisions, se référer à ses écrits. Utilisation: A utiliser comme une épice normale, à mélanger avec les mets (3 pointes de couteau par repas). Galanga, comment l'utiliser en cuisine ? Tous nos meilleurs conseils.. A mettre dans la cuisine pour cuire les aliments, dans la vinaigrette. Bénédictine et femme emblématique du Moyen Age, Hildegarde de Bingen a marqué toute l'Europe par son rayonnement dans les domaines politique, philosophique et médical.
Galanga Rouge Poudre 2018
Galanga: en cas d'états fiévreux
Lorsque l'on a de la fièvre, on dissout un comprimé de galanga dans de l'eau que l'on boit. Pour les enfants, on mélange le comprimé dans du sirop de framboise. La fièvre diminue, et s'arrête plus vite. La guérison est plus rapide, et les forces reviennent. Galanga: cardiotonique à l'action rapide
Hildegarde cite: « Celui qui a des douleurs au cœur, ou sent défaillir son cœur (évanouissement) qu'il mange sans tarder du galanga en quantité, et il ira mieux. Galanga rouge poudre 2018. »
En effet, il apporte un soulagement dans les 5 minutes en cas de malaise cardiaque (énervement), ce qui a pour effet de redonner la santé il ne guérit pas la maladie. Recettes de galanga pour soulager ses maux
Vin de racines de galanga: pour le mal de dos et la sciatique
Hildegarde conseille de faire bouillir 1 cuillère à café de racines de galanga dans 250 ml de vin pendant 3 minutes, de filtrer et de boire ensuite par petites gorgées au long de la journée. Consommé chaud, ce vin: est antispasmodique, et détend la musculature du dos;
calme les douleurs de règles.
Galanga Rouge Poudre D'amandes
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La racine de galanga, quant à elle, est à faire bouillir dans du vin durant 3 minutes. Pour 250 ml de vin, comptez 1 cuillère à café de racines. Le mélange est à filtrer et à boire par petites gorgées durant la journée. Le miel à base de gingembre chinois se mange par pointes de couteau (3 à 4 pointes par jour). Il peut aussi être consommé avec du pain. En infusion, vous devez mélanger 1 cuillère à café de poudre de galanga avec 15 cl d'eau chaude durant pas plus de 10 mn. En décoction, la quantité est la même que celle utilisée en infusion. Il faut tout simplement faire bouillir le mélange durant 5 à 10 mn. En gélules, le dosage doit correspondre aux indications du pharmacien. Existe-t-il des contre-indications pour cette plante? Les études portant sur l'usage de galanga ne sont pas nombreuses. Quoi qu'il en soit, les femmes enceintes doivent être prudentes par rapport à son utilisation. Aussi, les interactions avec d'autres médicaments peuvent provoquer des complications. Galanga rouge poudre d'amandes. Il est toujours conseillé de consulter un médecin phytothérapeute avant de prendre ce type de plante médicinale.
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