4. Hachez le persil et ajoutez-le au reste avant d'enfournez directement la cocotte fermée pendant 50 minutes. 5. Lorsque le plat est prêt, incorporez la crème fraîche, faites réchauffer à feu doux 15 minutes et servez. Imprimez la recette Cuisse de Dinde Normande:
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Une portion (env. Cuisses de dinde au cidre - Recettes Cookeo. 360 g):
Calories 361 kcal
Protéines 7, 3 g
Glucides 25, 5 g
Lipides 18, 2 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
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Ils ont envie d'essayer
101 Invité, suzycoo et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recette Cuisse De Dinde Au Cidre La
La viande bien moelleuse et le cidre donne un léger goût sucré, c'est
excellent
J'ai choisi de faire cuire des pommes de terre dans la sauce que j'ai rajouté 1/2 heure avant la fin de cuisson, j'adore ça, écrasé dans la sauce! Recette de chez marmiton
Pour 6 personnes
4 pp/pers pour 100 gr de viande cuite sans les pommes de terres
* 1 cuisse de dinde
* 2 tomates
* 1 boîte de champignons de Paris entier
* 1 oignon
* 3/4 de bouteille de cidre brut
* 2 cuillères à soupe de maïzena
* 1 cs d'huile
Couper les tomates en dés, émincer l'oignon. Recette Cuisse de Dinde Normande (Préparation: 15min + Cuisson: 80min). Faire chauffer l'huile dans une cocotte. Y faire revenir de chaque coté la cuisse de dinde, une fois bien doré ajouter les tomates et l'oignon
Ajouter le cidre et les champignons de paris. Saler, poivrer.,
cuire 1 h 30, 15 minutes avant la fin de cuisson ajouter la dilué dans un fond d'eau froide bien mélanger et laisser la sauce prendre corps
Dinde à la Normande
Icone étoile
8 avis
Dinde farcie à la normande
C'est la dinde avec des petits pois. 9 avis
T-shirt 50 ans fifty fifty
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