Direction funéraire:
Magnus Poirier...
Thérèse Duval Deschênes
À Drummondville, le 29 septembre, est décédée Mme Thérèse Duval née Deschênes à l'âge de 86 ans. Elle laisse dans le deuil ses quatre enfants: Serge (Sylvie Lemyre), Alain, Louise (Guy Quintal) et Guy (Louise Bourque), ses petits-enfants Geneviève, Sylvain et Léonie, ses petits-enfants par alliance Stephen, Mélanie et feu...
Paul Temelini
Date de décès: 28/05/2013
À Saint-Jean-sur-Richelieu, le mardi 28 mai 2013 est décédé, à l'âge de 84 ans, monsieur Paul Temelini, époux de feu Germaine Demers. Il laisse dans le deuil ses enfants Paul Jr ( Louise), Hélène, Louise ( Shyam) et Josée (Daniel), ses petits-enfants Laurie-Anne, Neetu, Michael, Ameet, Benjamin et Samuel, sa soeur Thérèse, ainsi que...
abbé Gilles LANDREVILLE
1934-2012
M. l'abbé Gilles Landreville, prêtre des Missions-Étrangères, est décédé à Laval, le 24 novembre 2012, à l'âge de 78 ans et 7 mois. Né à Montréal le 19 avril 1934, il était le fils de Maxime Landreville et de Gabrielle Lapointe.
Magnus Poirier Avis De Décès
Index
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Salons funéraires
Magnus Poirier
Jude Janelle
Paru dans L'Express de Drummondville. 1933-2022
M. l'abbé Jude Janelle, prêtre de la Société des Missions-Étrangères, est décédé à Laval, le 19 mai 2022, à l'âge de 88 ans et 6 mois. Né à St-Cyrille-de-Wendover (Drummond) le 28 octobre 1933, il était le fils de Georges-Émile Janelle et de Marie Côté. Il a fait ses études secondaires au Séminaire de Nicolet...
Benoit Descôteaux
Paru dans Le Reflet du Lac. DESCÔTEAUX, BENOÎT
1941-2022
À l'âge de 80 ans, le 13 avril 2022, est décédé Benoît Descôteaux, fils de feu Adélard Descôteaux et de feu Alice Lachance. Il était l'époux de Louise Bertrand, le père de Martine, le beau-père de Mario Goupil et le
grand-père de Myriam et Audrey (Étienne Ostiguy). Selon ses volontés, il...
FRANCINE QUIRION
Paru dans L'Éclaireur Progrès. C'est avec tristesse que nous vous annonçons le décès de madame Francine Quirion survenu à l'unité des soins palliatifs du Pavillon Rosemont le 5 février à l'âge de 76 ans.
Avis De Décès Magnus Poirier
Voici l'avis de décès de Manon Trottier. Veuillez accepter les sincères condoléances d'Echovita. Il est toujours difficile de dire au revoir à quelqu'un que l'on aime. C'est donc avec beaucoup de chagrin que nous annonçons le décès de Manon Trottier (Montréal, Québec), survenu à l'âge de 65 ans, le 22 avril 2022. Afin de combler votre absence, il est possible de témoigner de sincères condoléances à la famille et leurs proches. Laissez une pensée réconfortante, allumez une bougie en sa mémoire ou envoyez un arrangement floral de votre choix au service funéraire dans la section ci-dessous. Vous pouvez également y ajouter des souvenirs pour partager les beaux moments vécus. Elle laisse dans le deuil: sa douce moitié Paul Bouchard; son frère Richard (Danielle); et ses neveux, Luc (Lise) et Jocelyn (Nadia). Elle laisse également dans le deuil plusieurs autre parents et amies.
Magnus Poirier Avis De Deces Rue Viau
1937 - 2018
À Montréal, le lundi 11 juin 2018 est décédé, à l'âge de 80 ans, JEAN-THOMAS TREMBLAY. Il était le fils de feu Uldéric Tremblay et de feu Rolande Lapalme. Natif de Chambly, il a longtemps habité à Ste-Sophie d'Halifax, dans la région des Bois-Francs. Il laisse dans le deuil: ses fils Alexandre (Mélanie...
Patricia Laliberté
Date de décès: 12/07/2017
Paisiblement, le 12 juillet 2017, à l'âge de 93 ans est décédée Patricia Perron (née Laliberté). Elle laisse dans le deuil ses enfants Louise (André) et Jean-Paul (Michèle), ses 5 petits-enfants, ses 10 arrière-petits-enfants ainsi que plusieurs parents et amis. La famille recevra les condoléances au Complexe funéraire Magnus...
Marie-Laure Marcil
Date de décès: 25/07/2016
Paru dans Canada Français. À Montréal, le lundi 25 juillet 2016 est décédée, à l'âge de 90 ans, MARIE-LAURE MARCIL. Elle laisse dans le deuil son fils Mario et sa conjointe Hélène ainsi que parents et amis. La famille vous accueillera au Complexe funéraire Magnus Poirier situé au 6825, rue Sherbrooke Est à Montréal, H1N 1C7, le samedi 6 août 2016 de...
Robert Berthiaume
Paru dans L'Action (Joliette).
L'outil de recherche d'avis de décès en ligne vous permet de chercher par une personne par prénom, nom de famille, ou par date. En allant dans le détail d'un avis de décès, vous pourrez accéder aux informations importantes à propos du service à venir, partager des photos ou des souvenirs mais aussi envoyer des fleurs. Si vous ne trouvez pas un défunt, merci de nous contacter au 514‑727‑2847 / 1‑888‑727‑2847
Nos grands disparus: NOVEMBRE 2021
30 décembre
Qu'ils aient été artistes, politiciens, sportifs ou encore humanitaires, ces célébrités décédées en février 2021 nous ont marqués. En effet, ils l'ont fait par leurs actes, par leurs paroles ou par leurs œuvres à un moment ou à un autre. Cette année, qui a été particulièrement difficile pour nous tous, ne les a pas épargné non plus. Lire la suite
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Ailes de raie La raie est le poisson parfait pour ceux qui fuient les arêtes. Sa chair est fine à la saveur subtile mais attention à la cuisson pour qu'elle reste tendre. La façon la plus simple de la cuire est de le faire au court-bouillon pendant 15 minutes après l'avoir nettoyée et pelée. Zone de Pêche:
Disponible toute l'année
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Description
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Aile de Raie
La raie est un poisson qui s'est illustré dans l'histoire de l'art. L'une des plus célèbres oeuvres est celle du peintre Jean Siméon Chardin (1699-1779) où la raie est représentée dans une nature morte (1728). Soutine (1893-1943) a également repris le thème de la raie dans plusieurs tableaux exposés à Avignon et à New-York. Informations complémentaires
La raie est un poisson à la forme d'un grand losange large et plat qui possède un corps cartilagineux, sans os ni arêtes. On dénombre 35 espèces différentes. C'est un des poissons les plus maigres puisqu'il ne concentre qu'1% de lipides.
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La raie est un poisson à chair maigre et idéal pour les enfants car elle n'a pas d'arêtes, juste un cartilage très facile à retirer. Ce rachidé est poisson très fragile, il est préférable de la consommer au plus vite. Elle peut se déguster à la grenobloise, vieille tradition culinaire. Cuisson dans un beurre noisette à la poêle avec des câpres. Poisson à chair ferme que vous pouvez utiliser en terrine. Informations générales
Conseils de préparation
Conditions de conservation
Sous vide (Conservation pendant 48h)
Lieu de provenance
Atlantique Nord-Est
Technique de pêche
Substances provoquant des allergies ou intolérances
Poisson
Saisonnalité
Quantités conseillées
Un portion de 180 à 200g par personne. Mode de préparation
A déguster cuit. Conseil de dégustation
Au court bouillon pendant 10 min
A la poêle 7 à 8 min
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