Toutes les parties de la plupart des espèces, et notamment les fruits de Solanum pseudocapsicum et Solanum capsicastrum, peuvent causer des toubles sévères en cas d'ingestion. Informations botaniques
Famille
Solanaceae
Genre
Solanum
Espèce
Solanum lycopersicum
Variété
Merveille des Marchés
Nom botanique
Solanum lycopersicum 'Merveille des Marchés'
Origine
Cordillère des Andes
Caractéristiques de la variété Solanum lycopersicum Merveille des Marchés
Type
Potager
Utilisation
Plante comestible
Hauteur à maturité
70 cm
Largeur à maturité
40 cm
Saison de floraison
printemps
Saison d'intérêt
ete, automne
Couleur de floraison
Jaune
Mellifère
Non
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert foncé
Ecorce remarquable
Période de récolte
de août à novembre
Toxicité
Non
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Mercredi
01/06/2022 voir détail
Détails produit
Manger plus sain en cultivant vos propres fruits et légumes! La Semence Bio, est un semencier potagériste indépendant spécialisé à 100% dans les graines de semences issues de l'agriculture biologique. La Semence Bio est basée sur une vocation, une éthique, et sur le désir de procurer aux agriculteurs, et aux amateurs, des semences potagères conformes à leurs attentes. Les gammes sont produites sous contrat par des agriculteurs multiplicateurs de semences (AMS) (véritables amoureux des plantes). Leurs méthodes de production sont riches d'un savoir-faire ancestral et d'une bonne connaissance de l'évolution des techniques de production. Description La tomate Merveille des marchés est une variété ancienne à fruits ronds lisses, parfois côtelés et sensiblement aplatis, de 150 à 180 g, à la chair rose et parfumée.
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Sa culture est «améliorée» par le compagnonnage de plants d'aneth, de basilic, de menthe ou de souci. Afin d'éviter la transmission de maladies cryptogamiques (champignons), vous pouvez effeuiller le bas des pieds, avant la maturité du premier bouquet. Pour lutter contre les nématodes, plantez entre vos tomates, des tagètes. En culture sous abri, l'introduction de ruche de bourdons permet d'assurer la pollinisation des fleurs. Principaux ravageurs et maladies: Pucerons, acariens, chenilles défoliatrices, thrips, aleurodes, tuta absoluta, taupins, punaises vertes, nématodes, oïdium, botrytis, mildiou, corky root, cladosporiose, alternariose, fusariose, corynebacterium et virus. AGROSEMENS vous informe: VIRUS DE LA RUGOSE OU FRUITS RUGUEUX BRUN DE LA TOMATE TOBRFV Ce virus est particulièrement menaçant pour les cultures de tomates, poivrons et piments. Il peut-être transmis par les semences et les plants. Par ailleurs, les fruits (tomates, poivrons, piments) et les interventions humaines (taille, manipulation de fruits, transport etc…) sont également vecteur de ce virus.
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Santé:
• C'est un ingrédient pauvre en calorie, 18 cal/100 g
• Elle est très riche en Anti-Oxydants, par exemple, en "lycopène" composé qui, de nombreuses études l'ont démontrées, permet de prévenir certains cancers comme celui du sein, de la prostate, de l'estomac ou encore du côlon....
• Il est riche en vitamines: vitamine E, en vitamine C, en bêta-carotène. • la tomate est riche en fibres
• A vec le lycopène la tomate est é galement riche en chrome, un oligo-élément important dans la métabolisation du glucose. Conseils de Culture:
• Pour une récolte régulière, échelonnez vos semis tous les 10 jours. • En fonction des variétés cultivées faites attention aux implantations au potager, par exemple pour éviter que certaines variétés ne fassent de l'ombre à d'autres variétés plus basses. • Avez-vous entendu parler des gourmands de la tomate? Certains jardiniers les suppriment, car ils disent que c'est de la végétation qui affaiblit le plant. D'autres pensent que supprimer les gourmands, c'est la porte ouverte aux maladies, et que même si les plants portent moins de fruits, les plants étant moins malades en nombre, le jardinier est gagnant, car la récolte n'en sera que meilleure.
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La tomate comme remède La tomate, (le fruit et la plante) est aussi utilisée comme plante médicinale. Le fruit est reconnu pour ses vertus laxatives, diurétiques et digestives. Les feuilles et les tiges sont des antifongiques, anti-inflammatoires et insecticides. Ce fruit est riche en vitamines A, C et E, en sels minéraux, en anti-oxydant, en glucide et en beta-carotène. Il peut être aussi utiliser en usage externe contre les coups de soleil. Comment cultiver ce fruit La tomate doit être planté en pleine terre à partir du mois de mai dans la moitié nord de la France et les régions d'altitude et à partir de mi-avril dans le sud du pays en zone de plaine. Ce plant de légume aime bien les sols drainés, riches en éléments organiques et frais. Elle ne supporte pas les temps pluvieux et froids qui réduisent la production et favorisent les maladies. Un plant de tomate peut aller chercher l'eau à 20 mètres de profondeur, aussi, il est souvent inutile de l'arroser sauf juste après la plantation et en cas de sècheresse prolongée sur des sols sablonneux.
Fruit moyen à gros, de couleur rouge et de forme côtelée. Plante rustique, idéale pour les salades et les coulis. Variété recommandée par Rachel Poot! Durée de vie des semences après l'année de récolte: de 6 à 10 ans. 1, 85 €
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Tomate Ailsa Craig
La tomate Ailsa Craig est une variété ancienne précoce du Pays de Galle. Fruit moyen, rond de couleur rouge et de bonne saveur. Tomate Calabache Rouge
La tomate Calabache rouge est une variété ancienne de tomate de mi-saison. Fruit moyen, de couleur rouge, côtelé, et légèrement aplatie. Très bonne résistance à la sécheresse. Sélectionnée par Pascal Poot depuis plus de 20 ans et c'est une de ses préférée! Sa chair est dense, elle est excellente, goûteuse et juteuse. 30 graines minimum par sachet. Tomate Petit Arbre
Variété ancienne de tomate de mi-saison que Pascal Poot à créé. Fruit de taille moyen, de couleur rouge, ronde et lisse, Elle pousse comme un petit arbuste. Tomate Languedocienne
La tomate Languedocienne est une variété ancienne.
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