Cette recette de pain a été entièrement réalisée dans un robot-boulangeur Black & Decker, « All-In-One », modèle B2300. Ingrédients:
1¼ tasse d'eau (entre 32 et 39°C / 87 et 102°F);
2 cuillères à table de beurre ou margarine;
4 tasses de farine à pain;
2 cuillères à table de sucre;
1½ cuillère à thé de sel;
1½ cuillère à thé de levure pour robot-boulangeur. Préparation:
Ajouter les ingrédients dans l'ordre décrit plus haut;
Choisir le réglage 1, pour le pain de base «Basic»;
Choisir la couleur de croûte;
Choisir la grosseur du pain 2 livres;
Démarrer le robot;
Démouler après la cuisson;
Laisser refroidir sur une grille de métal durant 20 minutes avant de trancher. Source:
Pain De 2 Livres En
31 janvier 2010
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Je reviens au pain... j'avais un peu délaissé ma MAP pour faire du pain, elle ne tournait plus que pour préparer mes pâtes à brioches.... et l'envie de remanger du pain maison est revenue.. être parce que j'ai envie de pain aux farines diverses qu'on ne trouve pas en mélange de seigle et de mélange de sarrasin et farine complète.... bref des mélanges qu'on ne peut faire que chez soi!!!! et que les mauvaises langues ne pensent pas que c'est à cause du jean qui boudine que je ne mange plus de pain blanc... hein c'est juste parce que c'est vachement meilleur pour la santé!!!! en plus d'être sain, ce pain est très très moelleux, on dirait presque un viennois mais au seigle et farine complète... la mie fond dans la bouche.... c'est trop du beurre salé et de la confiture... heun non, comme ça, sec trempé dans l'eau!!!! le seul bémol, c'est que j'étais partie pour faire une baguette et que je me suis retrouvée avec un pain énormissime!!! genre baguette qui ressemble à ce qu'on appelait un pain de 2 livres avant!!!
Pain De 2 Livres De
En Anjou
pain d'deux
Locution
Locution nominale, masculin singulier (un pain d'deux). Composé de pain et deux. En Anjou, un pain de deux désignait un pain (boulangerie) de deux livres (1 kilogramme). Désignation que l'on rencontrait usuellement dans les campagnes. On parlait autrefois en livres (unité équivalant à 500 grammes): pain de six livres, pain de douze livres, etc. Il était courant de demander la pesée, le boulanger mettant alors le pain sur la balance et complétait le poids demandé. Notes
Voir aussi calot, fouée, fouace. E. Barassé, Bulletin historique et monumental de l'Anjou, 1869, p. 219
Thomas Cauvin, De l'administration municipale dans la province du Maine, Monnoyer, 1825, p. 500
Steven Kaplan et Jean-Philippe de Tonnac, La France et son pain - Histoire d'une passion, Albin Michel, 2010
Philippe Braud, Saint-Hilaire-du-bois, village d'Anjou - Chronique des années 50, Éditions L'Harmattan, 2012
Louis-Alexandre Expilly, Dictionnaire géographique, historique et politique des Gaules et de la France, 1768, p. 110
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Pain De 2 Livres Le
livre tournois Ancienne unité monétaire
Pays officiellement utilisateurs
Royaume de France (1203-1795)
Banque centrale
Trésor royal, Banque royale (1718-1720)
Appellation locale
livre tournois
Symbole local
₶, lt ou £ [ 1]
Sous-unité
20 sous, 240 deniers
Parité fixe sur
or métal
Chronologie
Livre parisis
Franc français
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La livre tournois [ 2] (parfois écrit « livre Tournois », abrégé L, liv., lt, ₶, ou £ [ 1]) est une ancienne monnaie de compte française valant 240 deniers ou 20 sous, frappée originellement à Tours et qui fut utilisée en France sous l'Ancien régime. Elle remplace progressivement la livre parisis à partir du XIII e siècle mais ne devient l'unique monnaie de compte qu'en 1667 [ 3]. Elle disparaît au moment de la création du franc français en 1795. Histoire de l'unité de compte [ modifier | modifier le code]
Billet de la Banque royale de 50 livres tournois daté du 2 septembre 1720. Écu républicain de 6 livres (1793) pesant 29, 30 g d'argent, frappé peu avant la création du franc.
Pour le court-métrage de Hiam Abbass, voir Le Pain. Le Pain est un livre d' anthropologie écrit par Élie Reclus et publié en 1909. Il décrit la culture du blé et la fabrication du pain. Il s'intéresse aux significations religieuses liées à cet aliment, qu'il décrit abondamment. Voir aussi [ modifier | modifier le code]
Bibliographie [ modifier | modifier le code]
Sur les autres projets Wikimedia:
Le Pain, sur Wikisource
Élie Reclus, Le Pain, Genève, Éditions Héros-Limite, 2010, préface de Joël Cornuault, illustrations de Marfa Indoukaeva. « Le Pain par Élie Reclus », sur, 13 décembre 2010 (consulté le 28 mai 2017). « Le Pain », sur (consulté le 28 mai 2017). Articles connexes [ modifier | modifier le code]
La Conquête du pain
Lien externe [ modifier | modifier le code]
Le Pain sur Gallica
Parc D'attractions à Angers Mises à jour Publié le Apr 12, 2022 Bonjour les enfants! Nous sommes ouverts tous les jours pendant les vacances de 13h30 jusqu'à 18h30. À très bientôt! Témoignages Nous essayons d'y aller toute les semaines à peu près, sauf s'y Mr Asaf ( Mon fils) n'est pas malade. J'aime beaucoup. D'ailleurs nous avons fêté ces 3 ans la bas. C'était super. - Busra A Très bon parc de jeux indoor, les prix sont raisonnables, on se laisse facilement tenter par les crêpes maison ou gaufre! Les 10 Meilleurs activités enfants à ANGERS (2021) - Le Petit Moutard. Le système de jetons est intéressant, il permet aux enfants de gérer leurs activités (pince pour jouets ou karting). Le reste est compris dans le tarif d'entrée. - Mathilde R Super moments passé avec mon fils de 8 ans et son copain ainsi que ses cousins cousines, endroit énormément spacieux avec d'énormes structures, café très bon et biensûr l'accueil du patron est au petit soin, très heureuse enfin que nos enfants puissent retourner jouer dans ce genre d'établissement, possibilité de fêter des anniversaires ( déjà fait) c'est top +++, de prendre des collations ( crêpes, gaufres, gâteaux, menthe à l'eau.... ) et le plus important la propreté irréprochable, Merci Merci toute l'équipe.
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