Notre domaine est en conversion vers l'Agriculture Biologique (AB)
Afin de pousser davantage encore notre souhait de respecter nos terres, de limiter l'impact de notre culture sur l'environnement et également de protéger la santé de nos collaborateurs, nous avons décidé d'obtenir la certification AB.
Domaine des boissons.com. Bien que déjà fortement engagés dans cette voie tant dans notre façon de gérer le sol et d'entretenir nos vignes que dans la vinification proprement-dite, une période de transition reste néanmoins nécessaire avant l'obtention de ce label. Nous sommes Vignerons Indépendants
Pour valoriser notre terroir, notre savoir faire et affirmer notre identité, nous avons intégré la grande famille des Vignerons Indépendants et adhérer à sa charte. Dès lors, nous cultivons notre vigne dans le respect du terroir; nous sommes aussi engagés à élaborer, vinifier et élever nos vins dans notre propre cave particulière pour finalement, après la mise en bouteille, les commercialiser et les présenter personnellement sur les différents salons ou lors de visites au domaine, afin de partager notre passion et notre expérience à nos clients de rencontre.