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Par La cuillère aux mille délices
Une tartelette crousti-fondante aux saveurs du sud.... Ingrédients
4 personnes
Préparation
1 Plier les feuilles de brick en carré: Rabattre les 4 côtés de la feuille au milieu puis retourner le carré afin d'obtenir une brick toute lisse. Badigeonner d'huile d'olive. 2
<
p>Sur chaque feuille de brick, disposer 3 tranches de chorizo, 3 tranches de tomates, et 1 morceau de mozzarella. Verser un filet d
Conseils
Le fondant de la mozzarella est sublimé par le croustillant de la feuille brick et s'allie à merveille avec le chorizo... Légère, goûteuse et croustillante, cette recette est idéalement servi en entrée avec une salade verte... Commentaires Idées de recettes Recettes à base de chorizo Vidéo suggérée
Feuille De Brick Chorizo Pizza
BRICK CHÈVRE & CHORIZO Des samoussas croustillants pour un apéritif ou une entrée.... Ingrédients 3 feuilles de brick ½ bûche de chèvre 30 gr de chorizo doux ( 3 tranches très fines) Origan Beurre Préparation Couper en deux chaque feuille de brick et rabattre le côté arrondi de façon a obtenir un rectangle. Poser à l'extrémité de celui-ci une portion de fromage de chèvre, des morceaux de chorizo, un peu d'origan et plier en triangle en rabattant la feuille de brick de gauche à droite vers le haut. Bien refermer. Badigeonner chaque brick avec du beurre fondu et enfourner 10 minutes à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes. Remarques Vous pouvez réaliser cette recette avec du chorizo plus fort... et remplacer le chèvre par du fromage râpé ( comté, gruyère... )
Feuille De Brick Chorizo Recipes
Coupez des morceaux pas trop épais du fromage que vous aurez choisi. Disposez les morceaux de façon a recouvrir la moitié des tranches de chorizo (coté opposé au bord de la feuille de brick). Rabattez le coté de votre feuille de brick ne contenant pas de fromage afin de le recouvrir complètement avec le chorizo. Puis rabattez le coté droit et le coté gauche afin de former un rectangle. Enfin, enroulez le reste de la feuille. Faite cuire 3 minutes de chaque coté dans une poêle avec un peu d'huile. Enroulez chaque brick dans une feuille de sopalin afin d'enlever l'excédent d'huile. Puis servez avec un peu de salade. Note: Si vous n'avez pas de tranche de chorizo larges, il est possible d'en utiliser des plus petites en formant une sorte de sandwich avec le fromage. Bonne dégustation
Feuille De Brick Chorizo Dressing
Recettes
Recettes de bricks
Brick au chevre
Brick chorizo chèvre
Ingrédients
2
2 feuilles de bricks
4 rondelles de bûche de chèvre
4 rondelles de chorizo doux
2 cuillères à café de miel
un peu de beurre fondu
Coût estimé: 1. 64 € (0. 82€/part)
Préparation
Étaler la
feuille de brick et la badigeonner avec du beurre fondu. Couper les rondelles de chorizo en deux et les disposer sur les feuilles de brick. Faire de même avec le chèvre. Mettre une cuillère à café de miel sur chaque mélange. Replier la feuille de brick et la mettre dans un plat de cuisson. La badigeonner avec du beurre fondu. Enfourner à 200 ° pendant 15 minutes. A la fin de la cuisson, les bricks sont légèrement dorées. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)
Calories: 319Kcal
Glucides: 21. 5g
Lipides: 20. 3g
Gras sat. : 10. 7g
Protéines: 11. 7g
Fibres: 0. 6g
Sucre: 5g
ProPoints: 9
SmartPoints:
12
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec?
Feuille De Brick Chorizo Restaurant
J'ai réalisé cette tarte avec des restes du frigo. J'adore les tartes brick, ça croustille et surtout c'est beaucoup plus allégées que les tartes classiques réalisées avec une pâte feuilletée (qui contient beaucoup de beurre). Pour 1 tarte:
3 feuilles de bricks
4 cuillères à soupe de sauce tomate
la moitié d'un chorizo (soit environ 112 g)
100 g de comté
4 tranches de fromage à raclette
gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)
Disposer les feuilles de brick dans un moule à manqué. Tartiner le fond de sauce tomate. Mettre par-dessus, le chorizo coupé en fines tranches, le comté coupé en dés et finir en disposant dessus les tranches de fromage à raclette. Saupoudrer de gruyère râpé. Enfourner pour 25 mn à 210°C. Déguster aussitôt. SI VOUS AIMEZ CETTE RECETTE, VOUS AIMEREZ PEUT-ETRE AUSSI:
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À propos
JEUX DESCARTES
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75005
Paris
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Siret: FR44 334 964 517 00067
Horaires d'ouverture
Du Lundi au Samedi
10h30 - 19h
Super Tock 8 est un jeu de plateau qui est faite pour 2 à 8 joueurs, à partir de 6 ans. Vous pouvez jouer en équipe ou en solo. Temps de jeu dure environ 20 minutes. Jeu tock 2 joueurs. Le jeu nécessite 2 jeux de cartes qui ne sont pas inclus. Jeu est livré avec 32 billes de 8 couleurs différentes et mode d'emploi. Tock (aka tuck) est un jeu de société, similaires à Ludo, la frustration ou désolé., dans lequel les joueurs course leurs quatre jetons (ou billes) autour du plateau de jeu du début à la fin, l'objectif étant d'être le premier à prendre tous les jetons d'une "maison". Comme désolé., il se joue avec des cartes de jeu plutôt que les dés, cependant, vous pourriez jouer avec dés si vous préférez. Au début de chaque tour, les joueurs sont traités cartes dont ils jouent en fait à passer leurs jetons autour du bord. Si à tout moment un jeton atterrit exactement sur le terrain occupé par un autre jeton ensuite le jeton déplacé remplace le repos une (qui est replacé sur le lecteur correspondant de la zone de départ).