la carte des mets - Bowling de Meyrin
LA CARTE DES METS
LES ENTREES
Salade du jour
Salade verte
Salade mêlée
Salade Campobasso
Poulet grillé & maïs
Salade Nicoise
Anchois, pomme de terre, thon, olives, tomates, haricots verts, oeuf
Salade des Alpes
Bresaola, Gruyère
Salade de foies de volaille au vinaigre de Framboise
4. 7. 9. 17. 20. 22. 21. -
LES VIANDES
Steak de bœuf
Tartare de bœuf haché au couteau
Escalope de veau Viennoise
Entrecôte de bœuf
~200gr
~200gr à 220gr
27. 30. 33. -
LES SAUCES
Beurre Café de Paris
Poivre vert
Forestière
4. 5. -
LES POISSONS
Filets de Perche meunière
Sauce tartare
31.
La Carte Des Mets 2020
Le bar restaurant à Genève, l'Éléphant Dans la Canette, vous propose une carte de mets d'origine française et suisse comportant des plats variés et équilibrés tels que salades, tartares, fondues, poissons et pâtes.. Outre la carte du jour, le restaurant L'Éléphant Dans la Canette propose une carte travaillée avec des produits frais concoctés avec soin, pour vous garantir une assiette appétissante et savoureuse. Se définissant comme un endroit convivial à la cuisine à la fois simple et différente, le restaurant L'éléphant offre chaque jour à ses clients des produits de grande qualité, afin de ravir leurs papilles en toutes circonstances. L'os à moelle 2 pièces servies avec toast et salade verte
FR. 12. -
La terrine de l'éléph' 100gr de chair de cochon servie avec salade verte, cornichons et confit d'oignons
FR. 10. -
La Caesar
Salade verte, oeufs durs, poulet grillé, lard et véritable sauce césar
Fr. 20. -
Le taboulé de quinoa
Quinoa, tomates confites, concombre, féta et vinaigrette au basilic
Salade d'été
Tomtaes d'hier et d'aujourd'hui, burrata et olive noires
Supplément jambon cru du château +2 Fr.
Le restaurant des Fourneaux du Manège propose une carte réinventée au fil des saisons. Le chef de cuisine et son équipe valorisent les produits de proximité en réalisant des plats fait maison tout en sublimant leur richesse gustative. Le respect de l'environnement et la mise en avant des producteurs genevois se situent au cœur de leur démarche, fondée sur la déclinaison des trésors du terroir. TVA appliquée à 7. 7% Prix affichés en francs suisses. Nous acceptons la monnaie le Léman Cartes acceptées: V Pay / Maestro / Visa / Amex / Mastercard / Postfinance Devises acceptées: Euros & Dollars (monnaie rendue en CHF)