Collège Pierre Suc – 3e
E – Saint Sulpice
Du 14 au 18 décembre 2009
chez SAALT Voyages
Rapport de stage d'observation
d'Emmanuelle Nou
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Rapport De Stage D Une Agence De Voyage Et De Tourisme
merci voici mon adresse c un peu urgent svp
linanou88
j'ai effectué mon stage en agence de voyage aussi et je ne sais absolument pas par ou comm #21 2008-02-18 15:05 bjr j'ai effectué mon stage en agence de voyage aussi et je ne sais absolument pas par ou commencer enfin comment rédiger mon rapport de stage!!! c'est mon 1er!!! donc si kk1 avait un exemple ou une trame histoire de me filer un petit coup de pouce ce serait très beaucoup d'avance! loubna85
slt j ss en classe términale option informatique d gestion niveau thech. j'aurais besion de #22 2008-03-25 22:24 slt, j ss en classe términale option informatique d gestion niveau thech. j'aurais besion de préparer un projet de fin d'étude, et je choisie le thème du gestion d'agence j ss besion des exemple à propot de ce thè d'avance. meryem
vous faites pitier TRAVAILLER et faite le vous meme votre rapport de stage
vou ête tous d #23 2008-04-17 16:41 vous faites pitier TRAVAILLER et faite le vous meme votre rapport de stage! vou ête tous dan le meme cas, vous chercher tous un rappor tou fai!
Rapport De Stage D Une Agence De Voyage Maroc
Il négocie également les contrats pour le transport des vacanciers, les professionnels de loisirs, les hôtels…
- Le directeur financier, également Jérôme Scherrer, qui s'occupe de la gestion du budget de l'agence
- La responsable d'agence, Aurélie Morey-Cuennot, organise, planifie contrôle et dirige les activités des agents de voyages. La responsable définie également la politique commerciale, la politique de publicité...
- Les agents de voyages conseillent les clients, et se chargent de la réservation de leurs vacances. III. Le déroulement du stage
Tâches effectuées
Au cours de mon stage, j'ai pu me confronter aux difficultés que peuvent rencontrer les agents de voyages au cours de l'exercice de leur métier. J'ai eu la chance d'avoir mon propre poste de travail, composé d'un bureau et d'un...
Le stagiaire peut donner des précisions sur la relation présente entre les clients et le personnel de l'agence, que ce soient les particuliers comme les différents partenaires, tout ceci avec des exemples illustrés. BIBLIOGRAPHIE
Gâteau des carmélites de Séville | Gateau, Recette gateau, Recette
Recette Gateau Des Carmélites De Séville Conseils Billets
Pour le déroulé complet de la recette, je vous invite a voir la recette de Sophie car elle est super bien expliquée et les photos sont parfaites. En plus pour ceux qui ne la connaissent pas encore, ce sera l'occasion de découvrir son joli blog et sa belle cuisine! Voici le déroulé de ma recette: j'ai reproduit la recette de Sophie, j'ai modifié uniquement les ingrédients du gâteau final: fruits secs, confits etc. Le résultat est délicieux et très moelleux
Très jolie expérience, j'ai adoré le faire et je vous encourage d'essayer. En plus je trouve qu'il est différent de gâteau de Sophie, c'est marrant de voir le résultat final en plusieurs variantes. Ingrédients: j'ai utilisé comme mesure un verre de moutarde 15 cl (vous pouvez utiliser 1 tasse de 25 cl) Si vous voulez commencer la chaine du gâteau
Mélangez 200 ml de lait avec 125 g de farine et 100 g de sucre. Gâteau des carmélites de Séville | Gateau, Recette gateau, Recette. Bien homogénéisez le tout puis placer ce "levain", couvert, à l'abri des courants d'air pendant 1 journée. Un placard, le coin d'un plan de travail, mais surtout pas au réfrigérateur.
Recette Gateau Des Carmélites De Séville Paris
Ensuite ou si vous recevez comme moi 1 verre de "masse-mère" 2 verres de sucre en poudre
2 verres de farine
1 verre de lait Pour la préparation du gâteau (10 éme jour)
2/3 verre de sucre en poudre
1 verre de lait
2/3 verre d'huile
1 verre de noisettes entières
2/3 verre de zestes de citron confit coupées
1/3 verre des pépites au chocolats
2 œufs
1/2 sachet de levure chimique
essence de rhum ou 1 c à s de rhum
amandes effilées
Préparation:
Jour 1- Jeudi: on verse le contenu du verre « masse-mère » dans un saladier. Voici à quoi ressemble la « masse-mère » qu'on reçoit de quelqu'un. Au dessus un croûte dure s'est formée. On ajoute un verre de sucre et un verre de farine. Recette gateau des carmélites de séville conseils billets. NE PAS MÉLANGER. Conserver le saladier dans la cuisine à température ambiante recouvert d'un linge propre. Jour 2- Vendredi: on mélange avec une cuillère en bois, on couvre et on laisse de côté (toujours pas au réfrigérateur). Jours 3 et 4 - Samedi et Dimanche: NE PAS TOUCHER. Jour 5- Lundi: ne pas s'inquiéter si le mélange a durci.
Recette Gateau Des Carmélites De Séville Pdf
"Massse-mère" à la fin des étapes
(Ou gardez-en pour vous pour le refaire la semaine
prochaine). A la pâte qui vous reste,
ajoutez les ingrédients suivants:
2 verres de farine
1 verre d'huile (si vous
voulez VRAIMENT le faire comme à Séville, de l'huile d'olive por supuesto miam, mais si vous craignez
son parfum trop prononcé optez pour une huile plus neutre type tournesol, moi j'ai
fait moitié/moitié). 1 verre de sucre
2 œufs
1 pomme coupée en morceaux
1 zeste d'orange
1 verre de raisins moelleux
(ou moitié raisins, moitié pruneaux, ou tout autre fruit sec)
1 verre d'amandes effilées torréfiées (ou de noix, ou de noisettes hachées... Gâteau des carmélites de Séville - Bouzie la fée. )
1 pincée de cannelle
1 cc d'extrait de vanille
2 CS de rhum ou de Grand Marnier
(ça ce n'est pas du tout dans la recette originale mais bon, enfin quoi, dès qu'il
aura goûté mon Zacapa centenario, Dieu comprendra)
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel. Mélangez tout et versez dans
un moule beurré et fariné. Le gâteau d'origine se fait dans un moule à manqué,
moi j'ai utilisé un moule à cake (et même deux tellement j'avais de pâte).
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Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par Recettes du Chef
pour accompagner la recette Le vrai pot-au-feu. La suite après cette publicité