Dans cuisine du monde, Soupes
14 janvier 2020
Direction l'Asie avec cette délicieuse recette de soupe chinoise au poulet et vermicelle vraiment rapide à realiser, le soir en rentrant du boulot c'est pratique à garder sous le coude. Cette soupe chinoise est légèrement épicée car on y ajoute des flocons d'Espelette (piment), elle se rapproche considérablement de celle de notre restaurant chinois préféré, j'en ai testé quelques unes mais celle-ci reste la meilleure que j'ai mangé. Choumicha2015: Boudin poulet soupe chinoise. J'aime bien reproduire les recettes que je déguste au restaurant comme les nouilles chinoises au poulet que ma fille Lylou apprécie particulièrement ou encore la soupe aux nouilles. Pour cette soupe chinoise aux vermicelles je vous conseille de couper les escalopes de poulet en fine et mince lanières afin de faciliter la cuisson. Recette soupe chinoise au poulet
Dans une casserole profonde, commencer par verser le bouillon de poulet et l'eau. Ajouter les champignons, les pousses de bambou, le gingembre, l'ail, la sauce soya et les flocons de piment fort (au gour de chacun).
Soupe Chinoise Choumicha Youtube
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Mrouzia de choumicha
Dans Viandes Marocaines
Trempez les raisins secs dans de l'eau tiède pendant 15 mn et égouttez. Dans un récipient, mélanger les épices avec un grand verre d'eau.
Soupe Chinoise Choumicha Recette
Terminez par rajouter l'œuf battu et les herbes hachés en dernier lieu
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Soupe Chinoise Choumicha Au
8. Dans une casserole haute à fond épais, faites chauffer l'huile. 9. Faites chauffer le miel au bain-marie. Vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger pour parfumer encore plus votre chebakia choumicha. Soupe chinoise choumicha au. 10. Plonger les chebakia choumicha dans l'huile pour les faire frire, puis à la sortie du bain d'huile plongez-les délicatement dans le miel pour les enrober. Astuces
Vous pouvez les laisser nature ou les décorer en les roulant dans des graines de sésame et si vous le souhaitez, d'un peu d'amandes en poudre. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Mettre de l'eau un peu moins du niveau des poignets, ajouter la pomme de terre entière et laisser cuire. Tremper le vermicelle dans de l'eau chaude pendant 5 min et égoutter. Une fois la pomme de terre cuite, la mixer avec un peu de bouillon et une petite tasse de crevettes crues et reverser dans la cocotte. Réhydrater les champignons noir dans un volume d'eau pendant 10 min. Les égoutter et coupez-les en petits morceaux. Soupe chinoise choumicha recette. Ajouter le reste des crevettes, le vermicelle coupé, les champignons, le persil et la sauce soja dans la soupe. Servir bien chaude. Dites moi ce que vous avez pensé de la recette En commentaire
Bon appétit
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