Quelques mots sur cette recette d'entrée
Voici une terrine de crevettes et de saumon fumé. Une entrée festive, que j'avais servie pour le repas de Noël. C'est pratique car elle se cuisine la veille, ce qui permet de s'avancer dans les préparatifs. C'est facile à faire aussi. Le résultat est léger et délicieux, nous nous sommes régalés. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
- Terrine de saumon fumé et crevettes grises
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Terrine De Saumon Fumé Et Crevettes Grises
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mouiller la mie de pain avec le lait et l'écraser avec une fourchette. Ajouter le saumon et les œufs. verser dessus la crème fraîche et le beurre fondu. Mélanger tous les ingrédients. Puis, ajouter les crevettes concassées. Assaisonner de sel, de poivre et de ciboulette ciselée. Bien mélanger. Répartir cette préparation dans le moule en égalisant la surface. Enfourner pour 25 minutes. Sortir la terrine de saumon aux crevettes du four et la laisser refroidir un peu avant de la démouler et de la servir.
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Bien les égoutter et les mixer finement avec les œufs et la crème (je l'ai fait en deux fois dans mon extra chef). Assaisonner. Remplir les empreintes des moules dômes préalablement posés sur la grille du four froide. Enfourner et laisser cuire 25 à 30 min (ils doivent être bien cuits à cœur). A la sortie du four, laisser refroidir puis démouler. Source: Quand Nad cuisine...
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Pour finir
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1 h 30
Intermédiaire
Terrine au saumon frais et saumon fumé
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Difficile de préparer une terrine? Testez donc cette recette qui mélange saumon frais et saumon fumé et vous changerez très vite d'avis. Cette entrée raffinée sera parfaite au moment des fêtes pour présenter un mets léger et gourmand. 450 g de saumon frais (sans peau, sans arrête)
150 g de saumon fumé
3 œufs
25 cl crème liquide
3 grosses c. à soupe de ciboulette ciselée
1 c. à café de ciboulette ciselée pour la décoration
1 pincée de piment d'Espelette
1 pincée de sel
1. Préchauffez le four à th. 6 (180 °C). 2. Coupez grossièrement le saumon fumé et le saumon frais en petits morceaux. 3. Nettoyez la ciboulette et découpez-la finement. Mettez-la avec les autres ingrédients (sauf les saumons) dans le bol d'un robot. Mixez-les jusqu'à l'obtention d'un mélange grumeleux. 4. Coulez la moitié de la préparation dans un moule à cake. Disposez-y les morceaux de saumon fumé, puis ajoutez la préparation restante. 5. Prenez un plat à gratin, versez 1, 5 l d'eau bouillante et déposez à l'intérieur le moule à cake.
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Points forts Viron Trottinette électrique Cross 1000W 36V 12Ah
Partez à la conquête de nouveaux chemins avec cette trottinette électrique Cross 1000W et profitez d'agréables balades autour de chez vous. Parcourrez jusqu'à 30km au quotidien, de manière écologique et confortable. Fiche technique - Trottinette électrique - Viron - Trottinette électrique Cross 1000W 36V 12Ah
Avis Viron - Trottinette électrique Cross 1000W 36V 12Ah
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Trottinette Électrique Viron 1000W Dual
Dimensions produit plié: 132 x 25 x 114 cm
Moteur: 350W Brushless
BaSerie Tensionet capacité: Plomb36V12Ah
Vitesse maximale (limitée): 35km/h
Autonomie: Environ30km
Tempsdecharge: De4à6h
Charge maximale: 150kgs
Poidsnet(produit): 38kgs
Roues AV et AR: 14"
Couleurs: Noir
GARANTIE 2 ANS – BaSerie 6 mois
Référence
CR1000W
Fiche technique
Puissance du moteur
350W Brushless
Charge maximale
150kgs
poid Net
38kgs
Vitesse maximale
35km/h
Dimensions
132 x 25 x 114 cm
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