Ah, le Mont d'Or... Tout le monde attend avec impatience cet incroyable fromage, fabriqué de mars aot, dans une dizaine de précieuses fromageries de Franche-Comté, et commercialisé du 15 septembre au 15 mai. Le Mont d'Or est divin froid, accompagné d'un morceau de pain frais, en le coupant de préférence du centre vers le bord, de manire ressentir la fois toute l'onctuosité du centre et tout l'arme boisé d sa bote en épicéa. Un vrai réveil des sens! Il est aussi exquis chaud. Mis au four, arrosé de vin blanc et assaisonné d'un peu d'ail, servez le Mont d'Or avec des pommes de terre et une salade verte. Mont d'Or| La p'tite crémerie - Vente de Fromages et Produits Locaux en ligne et en boutique. Un repas simple et délicieux! Présenté dans une bote en épicéa, il cache une onctuosité et des armes nombreux! La P'tite Crmerie vous aide faire votre choix selon vos gots! Unique
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Composition et fabrication de notre Mont d'Or AOP:
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Description
Détails du produit
Avis
Référence
Fiche technique
Lait
Cru
Pate
Molle à croûte lavée
Région
Franche-Comté
Matgrasse (%)
30
Vin
Vin blanc sec
Periode
Septembre-mai
Animal
Vache
Intensité
Médium
AOP
Oui
Aspect
Crémeux
Références spécifiques
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Prix à la pièce (environ 800gr)
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Fromage à pâte molle, fabriqué uniquement du 15 août au 15 mars, il sera aussi fromage des neiges dû à sa fabrication exclusivement sur le Massif Jurassien en période hivernale à l'altitude minimum de 700 m. vous le trouverez toujours déposé dans sa boîte en épicéa; il se distingue aussi par sa sangle (morceau d'écorce d'épicéa) découpée par les sangliers. Fromage mont d or vente en ligne cbd. (artisans du Haut Jura)
Un Petit Mont d'or est idéal pour un repas de 2 à 3 adultes, et un Gros Mont d'or est idéal pour 4 adultes. Vous pouvez déguster votre Mont d'Or aussi bien froid que chaud. Les saveurs seront différentes mais toujours aussi agréables!
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Prix / 450g - 26, 64 € T. T. C. /kg Le seigneur de l'hiver Le Mont d'Or AOC, tire son nom de la montagne où il est produit, qui culmine à 1463m. Ce fromage d'hiver est fabriqué depuis deux siècles avec les laits provenant des mêmes vaches que pour la fabrication de son illustre cousin, le Comté. Communément appelé Vacherin, le mont d'Or AOC, au lait cru, est affiné environ 3 semaines à une température de 15°C. le fromage lui-même est entouré d'un cercle d'écorce de sapin dont le parfum imprègne la pâte est lui confère un arôme agréable, ouaté d'une douceur incomparable. Enfin le fromage est vieilli sur des planches d'épicéa, régulièrement retourné et frotté avec une toile trempée dans la saumure, il exhale alors des arômes d'épicéa bien nets. Accompagnement: Hospices de Beaune, Champagne, Château Chalon ou vin jaune, Château de Bellet blanc Fromage sans lactose - Non Fromage sans gluten - Non Fromage pendant la grossesse - Non 9J. Vente en ligne et expédition en France de Mont d'or - Fruitière à Comté Largillay Marsonnay. vous garantit 9 jours min. pour consommer ce produit à compter de la date de réception.
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La vache est en France l'animal qui fournit le plus de lait. Comme pour les races à viande, il existe de nombreuses variétés de vaches, chacune appartenant à une région qui donne d'ailleurs souvent son nom: Normande, Bretonne, Prim'Holstein, Abondance, Montbéliarde, Salers, Tarine, Simmentale...... C'est ce qui fait en partie la diversité de nos fromages. Enfin il faut compter 10 litres de lait de vache en moyenne pour fabriquer 1kg de fromage.
Appelé également vacherin du Haut-Doubs, le Mont D'Or se reconnait facilement à sa ceinture en écorce d'épicéa. Fromage mont d or vente en ligne france. Fromage à pâte molle, très coulant, il est souvent dégusté à la petite cuillère. Prix à la pièce (environ 800gr)
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Articles
Arbre de Vie Ø15cm - Camaïeu de vert
Dimensions (Colis)
Longueur: 23. 0 (cm)
Largeur: 16. 0 (cm)
Hauteur: 2. 5 (cm)
Poids: 0. 2 (kg)
Description du produit L'arbre de vie Symbole universel et intemporel « Il symbolise la force de la vie, l'importance des racines et l'épanouissement de soi. Il vous apportera ses énergies positives ainsi que sa protection. Arbre de la vente camaieu dans. » Cet Arbre de Vie est entièrement réalisé à la main, en y mettant tout mon amour, mon savoir-faire et ma passion. Chaque Arbre est donc UNIQUE. Couleur du fil: Marron clair Feuilles: Camaïeu de vert Cercle: Ouvert Diamètre de l'arbre: 15 cm Poids: Environ 30 g Cet Arbre de Vie va embellir les murs de votre maison. Évitez de l'accrocher en extérieur, les couleurs pourraient perdre de leur éclat! Technique utilisée Chaque Arbre de vie est créé à partir de fil d'aluminium anodisé qui est torsadé à la main afin de lui donner sa forme. Ensuite, chaque feuille de l'arbre est émaillée à froid puis vitrifiée. Suggestions de l'artiste Cette décoration murale peut être fabriquée selon vos envies, piochez parmi vos couleurs préférées et obtenez votre Arbre de Vie créé spécialement pour vous!
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La liste des abonnés au Service TEMIS est consultable sur le site, menu « Acheter aux enchères », rubrique « Les commissaires priseurs ». Lire plus
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