Le beau temps arrive synonyme d'apéritifs gourmands et de moments de partage autour de notre gastronomie dont nous sommes si fiers. Les produits frais sont au goût du jour durant cette période. Voici une présentation qui peut vous aider à trouver votre bonheur pour vos clients! Vos consommateurs recherchent des produits qui apporteront fraicheur et plaisir des papilles. Amaltup
Les tartinades d'Amaltup, une association de fromage de chèvre affiné et de légumes frais: tomates, petits pois, carottes, lentilles, betteraves, olives…. Le tout en Bio. Un délice! Apero avec fromage ail et fines herpes en. Des Hommes et des Bœufs
Des rillettes de bœuf Angus 100% français. Les rillettes de bœuf sont cuisinées et déclinées au piment d'Espelette, aux morilles, aux olives vertes et à l'ail des ours ou encore aux tomates séchées herbes de Provence. Des produits gourmands issus de savoir-faire artisanal pour vos apéritifs ou vos brunchs. Régalez vos Amis! Bon vivant
Des palmiers aux olives noires, des escargots tomates épicées, des bâtonnets aux 3 graines ou encore des triangles sel romarin autant de formes et de saveurs pour des biscuits ultra croustillants.
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Des beignets
Placez quelques beignets sur le grill pour un barbecue d'inspiration américaine. Des pêches
Seules, ou associées à un plat sucré ou salé, les pêches grillées sont le genre de délicatesse que vous vous reprocherez de ne pas avoir essayé plus tôt. Apero avec fromage ail et fines herpes translation. Des banana s'mores
Pour cette recette, tranchez une banane en son centre, remplissez-la de guimauves, de chocolat et de miettes de biscuits, puis enveloppez-la dans une feuille d'aluminium et laissez-la reposer sur le grill. En quelques minutes, vous obtiendrez une friandise chaude et gluante à la fois. 31/31 DIAPOSITIVES
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Etaler le mélange au fromage uniformément sur toute la surface. Rouler bien serré, comme pour une bûche, mettre dans un papier sulfurisé et réserver au réfrigérateur une vingtaine de minutes (cela vous facilitera la découpe). Couper le rouleau au milieu dans la longueur. Tresser en mettant le côté garni vers le haut. Déposer dans un moule rectangle (moule à cake) et laisser poser encore 30 minutes eventuellement dans le four éteint à l'abri des courants d'air. Préchauffer le four à 190° et (dorer à l'œuf si vous en mettez, ce n'est pas obligatoire) enfourner au milieu du four pour 40 minutes environ. Elle doit être bien gonflée et dorée. Apero avec fromage ail et fines herbes toiles de paillage. Attendre une dizaine de minutes avant de démouler. Si vous essayez ma recette n'hésitez pas à me tagguer sur Instagram @pita_et_chocolat ou à la poster sur la page Facebook de Pita & Chocolat pour me montrer votre réalisation! Astuces et organisation Pour un résultat optimal, ne négligez pas les temps de pose et laissez monter cette babka comme elle le mérite!
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Des recettes riches en poisson frais (40 à 90%). Pas d'additif dans nos recettes, uniquement des ingrédients de qualité. La Perle des Dieux
Dégustez des sardines d'exception. Des sardines fraiches péchées au large de Saint Gilles Croix de vie en Vendée, immédiatement conditionnées pour confectionner des magnifiques sardines millésimées. Dégustez les sardines Millésimées! Recettes pour un apéro dînatoire facile sans cuisson • GoodSesame. Vous découvrirez enfin la finesse et le goût exquis d'une « vraie » sardine. Tous les produits de la Perle des Dieux sont issus d'une pêche locale et raisonnée. Un apéritif gourmand pour un été tout en plaisir gustatif! Partagez cet article, Choisissez votre Plateforme!
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Chauffez l'huile et versez-y le romarin, et poêlez les morceaux de viande. Puis présenter les viandes cuites dans un bol, faciles d'accès avec les sauces et une salade verte. Quelle viande choisir pour une fondue bourguignonne? Par contre, afin de garantir la réussite de votre plat, vous devez choisir avec minutie vos morceaux de viande. C'est la base pour ce genre de plat. Voici notamment quelques conditions à remplir pour trouver le bon morceau de viande a fondue. Il faudra absolument une viande de bœuf tendre, idéale notamment pour les grillades. Ce qui viendra faciliter la cuisson du plat. Pour une fondue bourguignonne au vin, on conseille le gilet, le rumsteck, ou à la rigueur du merlan. Bien évidemment, les viandes fraîches sont les meilleures pour la préparation. Babka salée au fromage et fines herbes · Pita & Chocolat. Pour ce qui est de la quantité, il faudra en moyenne dans les 150 à 250 grammes de viande par personne. Mais il faudra aussi prendre en compte les déchets de viande. Les boucheries proposent généralement des viandes déjà préparer pour les grillages.
À la recherche de la bonne recette pour mettre un peu d'ambiance sur vos tables en cette période d'hiver? Pourquoi ne pas tenter la fondue bourguignonne? Véritable spécialité française, facile à préparer et savoureuse, ce sera une menue qui ravira à la fois les petits et les grands. Comment se prépare une fondue bourguignonne? Pour vous faciliter l'organisation de vos dîners en famille ou entre amis, il faut choisir avec soins votre menu. 7 recettes pour un apéro avec de la pâte feuilletée. Il faudra à la fois des plats savoureux, copieux et qui se préparent en quelques minutes. La fondu bourguignonne répond à tous les critères. Voici entre autres un exemple de recette fondue bourguignonne. Pour ce plat, vous aurez besoin de 1, 2 kg de viande de bœuf, 1 gousse d'ail, 1 brin de romarin, 1 feuille de laurier, et pour une fondue bourguignonne huile, de l'huile de cuisson, de sel et de poivre, mais aussi de sauces tartares, béarnaise ou autres en fonction de vos envies. Commencez par couper les viandes en morceaux et laissez mariner avec de l'ail, du sel et du poivre.
Les torsader puis les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. 2. Délayer le jaune d'œuf dans un peu d'eau puis badigeonner les torsades. 3. Saupoudrer généreusement de fromage râpé et d'herbes de Provence puis enfourner à 200°C pendant 10 à 15 minutes. 4. Les torsades feuilletées au fromage doivent être bien dorées.
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