Chinon la cuisine de ma mère - Nicolas Grosbois 2019: Chinon Cuisine de ma Mère un vin sur la souplesse et légèreté Vinification: Cuve béton, 2 à 3 jours de pré-fermentation, 12 jours de fermentation, 3 jours de post-fermentation. Elevage: Cuve pendant 8 mois Notes de dégustation Chinon la cuisine de ma mère 2019: Ce vin de soif par excellence arbore une belle vivacité de fruit, le nez de petits fruits rouges est très intense. La bouche aux tanins épicés et veloutés se caractérise par un côté frais et mûr qui nous fait saliver, un joli Chinon de graviers complet et harmonieux. Ce vin provient de jeunes vignes et donne un vin friand, souple et léger aux notes de cerise finalisé par une bouche acidulée et fruitée. Chinon la cuisine de ma mère ma mere albert cohen. Parfait dès 6 mois Le Domaine Nicolas Grosbois: Le terroir: Le domaine se compose de 9 ha et les vignes ont 45 ans d'âge moyen. Le sous-sol est calcaire, le sol est composé de millarges - sédiments marins argilo-siliceux spécifiques à ce secteur - sur une épaisseur d'environ 60 cm.
Chinon La Cuisine De Ma Mère A Mere L Oye
Note du Club: 8. 9/10
Note RVF: 15. 5/20
19. 20 € TTC l'unité
C'est la cuvée extrême du Domaine Grosbois, par l'âge des vignes, la concentration des jus, la durée de l'élevage…
48. 00 € TTC l'unité
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3. 7 Les dégustateurs appréciés généralement ce vin. Le La Cuisine de ma Mère Chinon du Domaine Grosbois est un vin rouge de la région de Chinon dans la Vallée de la Loire. Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf. Arômes du vin et analyse olphactive poivre, réglisse terre, fumée vanille, boisé herbe, poivron viollette crème Au nez le La Cuisine de ma Mère Chinon du Domaine Grosbois de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou herbe et parfois aussi des arômes de craie, grenade ou évolution (vieillissement). Détails et informations techniques sur le La Cuisine de ma Mère Chinon du Domaine Grosbois Vigneron Jacques Grosbois Allergènes Contient des sulfites Découvrez le cépage: Cabernet franc Le cabernet franc est l'un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Chinon la cuisine de ma mère - Domaine de Grosbois - Le Marchand de Vins. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes.
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> CONTACT
Domaine Grosbois Le Pressoir, 37220 PANZOULT 02 47 58 66 87 osbois@
> Retrouvez ce vin dans le guide des meilleurs vins de France 2022:
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La cuvée gabarre tire son nom des bateaux qui voguaient sur le fleuve, elle présente un tannin expressif avenant tout en conservant une retenue finale poivrée. Le clos-du-noyer possède des accents graphites qui se mêlent aux fruits noirs, avec une sève intense bien étirée. Avec des prix encore sages et accessibles, voilà une adresse bénie, hautement recommandable. Guide Hachette des vins Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide) A propos du domaine: Une ancienne ferme fortifiée du XVes. située sur les hauteurs du coteau de Chinon. Chinon La Cuisine de Ma Mère 2020 du Domaine Grosbois - La Revue du vin de France. La famille Grosbois y cultive la vigne depuis 1850; une longue tradition perpétuée depuis 2008 par Nicolas, qui a exploré le monde viticole, en France et à l'étranger (Chili, Oregon, Australie... ) avant de reprendre ce vignoble de 15 ha. RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France Vin noté (guide 2021) 88/100 (Millésime 2019) Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines) A propos du domaine: Les pentes douces homogènes de la commune de Panzoult sont composées en majorité de millarge, des sables jaunes quartziens sur lesquels le cabernet franc produit des chinons moins tanniques que sur l'argilo-calcaire.
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