Algérie - Recherche de savoir-faire pour la production de « préparation de crème fraîche végétale »
29/03/2018
Société agroindustrielle algérienne, spécialisée dans la fabrication de fromages (mozzarella, barquettes fromage fondu etc. ), préparations fromagères (type cheddar, gouda, crèmes de camembert, gruyère, roquefort, préparation fromagère pour spécial pizza, etc. ), sauces & condiments (sauce tomate, mayonnaise, ketchup, moutarde, etc. ), à destination des consommateurs mais des professionnels également, vise un nouveau produit. Elle lance, en effet, son projet de production de « préparation de crème fraîche végétale » à base de graisses végétales et de crème fraîche. Possédant son assiette foncière, un bâti sur 2 niveaux et les équipements, déjà en production, elle sollicite les services du Bureau Business France en Algérie, via sa filière AGROTECH, pour la recherche de PME française maîtrisant le savoir-faire. Une représentation de marque serait également la bienvenue. Pour information, une extension de 1 000 m² est prévue à courts termes.
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Capacité de production
Capacité de production moyenne:
-jusqu'à 3. 000 kg/jour
-jusqu'à 5. 400 kg/jour (version 1X)
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◆...
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