Tellement simple à faire, cette recette de tartelette à la banane est adorée par les enfants et les grands enfants. A vous de jouer! Cette recette est indéniablement un petit bijou:
Elle permet de recycler les bananes trop mûres et de faire manger des fruits aux enfants. Elle est facile à réaliser. Cette recette change du quotidien. Elle ne pèse pas cher dans le budget: 1 pâte qui restait dans le congélateur, deux bananes trop noircies et hop, un dessert gratuit! Tartelettes à la banane : recette facile Un jour, une recette. Outre très bonne, elle est accessible à toutes les personnes qui déteste les bananes cuites (dont je fais partie). On peut la réaliser en plusieurs versions (amandes effilées, ganache au chocolat noir à étaler sur le fond de votre pâte à tarte avant de mettre la compote, morceaux de noix dans la compote etc…)
Petit-déjeuner, goûter, repas de famille, brunch, apéritif dînatoire… elle se faufile pour toutes les occasions! Les ingrédients
4 à 6 bananes bien mûres
Un peu de sucre de canne (ou pas…. si vos bananes sont bien sucrées par exemple)
Une pâte sablée et demi maison ou deux pâtes sablées du commerce (vous pouvez prendre une pâte brisée mais l'effet sera différent)
Du rhum – Armagnac – Grand Marnier pour le parfum (facultatif)
1 jaune d'œuf pour dorer (facultatif)
La recette de la tartelette à la banane
Tout d'abord, il faut réaliser une compote de bananes.
Recette Tartelettes À La Banane
Recettes
Recettes de tartelettes
Tartelettes à la banane
Tartelette au caramel
Tartelette banane - caramel
Ingrédients
4
1 pâte brisée
2 bananes coupées en lamelles
5 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe d'eau
5 cl de crème liquide
Coût estimé: 1. 93 € (0. 48€/part)
Préparation
Façonner les tartelettes et les cuire à blanc 15 minutes. Laisser refroidir un peu. Dans une casserole laisser caraméliser le sucre et l'eau, quand la couleur est dorée, ajouter la crème liquide préalablement réchauffée. Bien remuer et laisser un peu refroidir. Remplir de sauce caramel puis disposer les lamelles de banane. Cuire 20 minutes thermostat 6. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 413Kcal
Glucides: 58. 4g
Lipides: 17. 4g
Gras sat. : 6. 2g
Protéines: 4. 6g
Fibres: 1. Recette Tartelettes à la banane. 7g
Sucre: 26. 8g
ProPoints: 11
SmartPoints:
17
Végétarien
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Barsac
Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
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La tarte à la banane est un dessert familial très présent aux Antilles ainsi qu'à la Réunion. La recette de ce régal au parfum des Iles est plutôt à géométrie variable. Dans sa version basique, les rondelles de banane sont déposées sur une pâte brisée et saupoudrées de sucre avant le passage au four. D'autres recettes sont plus élaborées, avec un appareil à base de bananes écrasées, ou alors de confiture de banane, un délice local. Les bananes peuvent être coupées en rondelles ou en longueur (nous avons opté pour la première version qui semble plus courante). Comme on pourrait s'y attendre, on y trouve très souvent du rhum, qui est un peu « la signature » des desserts créoles (et dont le goût se marie parfaitement avec les bananes). Recette pour Tartelettes à la banane | Colruyt En Cuisine. Certaines recettes contiennent aussi de la noix de coco. Cette pâtisserie courante se déguste bien en fin de repas, escortée d'une tasse de café ou de thé. Un peu d'histoire La banane se décline à toutes les sauces dans la cuisine d'Outre-Mer, tant en sucré qu'en salé (plus d'infos à Mousse à la banane).
Recette Pour Tartelettes À La Banane | Colruyt En Cuisine
de course
Ingrédients
1 Rouleau de pâte sablée 150 g Chocolat pâtissier 15 cl Crème liquide 2 Bananes Calories = Elevé
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 200°C (th 6/7). Déroulez la pâte et détaillez-la en disques d'environ 12 cm. Répartissez-les dans des moules à tartelettes et piquez les fonds avec une fourchette. Recouvrez-les de papier aluminium puis de graines ou de riz et enfournez pour 20 min. Dans une casserole, faites chauffer la crème et ajoutez le chocolat haché. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse. Détaillez les bananes en rondelles et déposez-les sur les fonds de tarte. Recouvrez de ganache et réservez 2 h avant de déguster! © Nicoloso/Sucré salé
Astuces et conseils pour Tartelette choco-banane
Vous pouvez ajouter quelques noisettes concassées pour apporter encore plus de gourmandise. Jetez un oeil à ces recettes
Tarte À La Banane Facile | Cuisine Az
(100 votes)
Comme une banane de taille moyenne contient 467 mg de potassium et de seulement 1 mg de sodium, une banane par jour peut aider à prévenir l'hypertension artérielle et de protéger contre l'athérosclérose. En plus d'être consommés crus, les bananes sont un excellent...
Tartelettes banane, et kiwi a la créme d'amande
Dessert facile 10 min 20 min Ingrédients: 1 pâte sablé 3 kiwis 3 bananes 1 citron pour la crème: 1 yaourt nature sucré a la vanille 1cuillère a soupe d'extrait d'amande amère 50g de poudre... La tarte banane chocolat
(3 votes), (1), (7)
Dessert moyen 45 min 460 kcal Ingrédients: 1 pâte sablée 2 bananes 1/2 citron 30 cl de crème liquide 50 g de chocolat noir 75 g de beurre ramolli 75 g d'amandes en poudre 1 oeuf... Recettes
Tartelettes À La Banane : Recette Facile Un Jour, Une Recette
Accueil > Recettes > Dessert > Sauce sucrée > Sauce chocolat > Tartelettes à la banane, sauce chocolat 20 cl de crème fraîche liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 Découper 4 petits cercles dans la pâte à l'aide d'un bol. Étape 2 Couper en rondelles les bananes et les disposer sur les cercles. Saupoudrer légèrement de sucre et ajouter quelques noisettes de beurre. Mettre au four 10 à 15 min à 200°C (thermostat 6-7). Étape 5 Pendant ce temps, préparer la sauce au chocolat: Étape 6 Faire chauffer la crème liquide. Découper le chocolat en petits morceaux, et le faire fondre doucement dans la crème à feu très doux. Servir les tartes tièdes, avec la sauce chaude. Note de l'auteur: « Evitez de les manger froides, elles sont bien meilleures chaudes ou tièdes.
45 min
Facile
Tartelettes à la banane
1 commentaire
300 g de pâte brisée
2 bananes
Confiture
gros sel
1. Préchauffez le four th. 7 (200°C)
2. Découpez la pâte à la taille de vos moules à tartelettes. Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? 3. Piquez les bords et le fond de tarte avec une fourchette afin d'éviter que la pâte ne gonfle trop. 4. Faites cuire votre pâte à blanc: recouvrez le fond de tarte d'une feuille de papier sulfurisé et déposez dessus du gros sel. Comment cuire une pâte à blanc? 5. Faites cuire environ 15 minutes. 6. Découpez des rondelles de bananes. 7. Une fois la pâte cuite, recouvrez le fond de tarte de confiture de votre choix, puis ajoutez les rondelles de banane. Astuces
Pour cette recette de Tartelettes à la banane, vous pouvez compter 15 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Description
Belle pergola toiture ombragée, avec ventelles, 10, 81m², contemporain d'une excellente fintion, pour votre terrasse, brise vues à claire voie avec lames de bois orientables à fixer entre les poteaux pour obtenir la fermeture d'une paroi latérale et du toit permettant de jouer avec les conditions climatiques: soleil et vent et de vous protéger des regards indiscrets du voisinage. Dimensions: Hors tout: 3, 48 x 3, 10 m Hauteur faitage: 2, 32 m Hauteur passage: 2, 20 m Surface: Extérieure 10, 81 m² CARACTERISTIQUES Matière Carport bois lamellé collé avec assemblage tenon-mortaise grosses sections poteaux 12x12 cm fabriqué en sapin du Nord contrecollé Couverture et côté brise vues à claire voie avec lames de bois orientables à fixer entre les poteaux pour obtenir la fermeture d'une paroi latérale et du toit Couleur: Bois naturel Poteaux livrés avec platines métalliques Sans plancher Certification PEFC Garantie 2 ans Dimension du colis (LxPxH)350 x 120 x 45 cm 360 kg
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Les types de fermeture peuvent être multiple (brise soleil orientable, parois vitrées, stores opaques, store solyscreen, toile rétractable). Cette solution permet notamment de profiter de votre pergola toute l'année et de tenir à l'abris votre aménagement extérieur. Système d'éclairage par LED: Pour prolonger le plaisir des soirées d'été entre amis sous votre pergola équipée d'éclairage LED. Chauffage par infrarouge: Un coup de froid, maintenez une température agréable pour vous et vos convives grâce au chauffage infrarouge directement intégré à la structure. Anémomètre: Évitez tous tracas lors de vos déplacements en équipant votre pergola bioclimatique de capteurs capables de s'adapter aux conditions climatiques. Toutes ces options sont à portées de main grâce à une simple télécommande! Pour les adeptes de domotique le moteur Somfy sera votre allier. EasyLam, votre pergola bioclimatique à lames orientables motorisées. La liaison entre appareil de même marque se fera aisément et apportera du confort d'utilisation à votre quotidien. Une pergola de qualité chez vous!
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Sa conception sur-mesure apporte de nombreux avantages. Pour l'installation de votre pergola bioclimatique sur-mesure il existe différents modèles de pergolas pour s'adapter à votre espace extérieur:
La pergola adossée: Ce système permet de reposer une partie de la structure contre la façade et l'autre partie repose sur des poteaux en bout de terrasse. La pergola auto portante: Ce sytème est complètement autonome et ne nécessite pas d'appuis, elle repose sur quatre poteaux et peux être placée à n'importe quel endroit sur un sol plat. la pergola entre murs: Ce système est beaucoup moins répandu, il consiste à poser la pergola entre deux murs au minimum. Quelques soit le type de pose de votre pergola elle s'intégrera parfaitement à l'environnement vous permettant d'obtenir un nouvel espace intérieur dans le prolongement de votre habitation. Kit lame orientable pour pergola bioclimatique 2. Personnalisez l'équipement de votre pergola à lames orientables! Vous méritez le meilleur: Pour encore plus de confort votre pergola Atout fermetures peux être équipée de nombreuses options:
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