Publié le: 28 mai 2022, modifié le: 28 mai 2022 Il existe une multitude de façons d'utiliser les fraises de son jardin. Les fraises sont des fruits très appréciés pour leur saveur, mais également pour leur couleur. Plusieurs personnes sont souvent portées par l'idée de les cultiver dans leur jardin. C'est ainsi qu'elles se retrouvent très rapidement avec plusieurs fraises sans vraiment savoir comment en faire usage. Voici quelques idées à essayer avec ces fruits de votre jardin. Les fraises de moon jardin bonheur du 28. Un smoothie aux fraises Le smoothie est très facile à réaliser et peut être dégusté à tout moment de la journée. Selon la quantité que vous désirez obtenir, vous devez laver et équeuter vos fraises pour les passer au blender. Vous avez la possibilité de les accompagner avec du sucre si vous désirez obtenir une boisson sucrée. Vous pouvez également les associer avec d'autres fruits comme le kiwi ou de la banane pour varier les saveurs. Une fois que vous obtenez un mélange homogène dans votre blender, vous pouvez le verser dans un verre.
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Concombre serpent
Regardez ce concombre original appelé concombre serpent, pouvant atteindre 1m de long. Sa saveur est douce et jamais amère, légèrement sucrée avec une texture croustillante.
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À cet effet, il est possible de choisir de la banane, des raisins, de l'ananas ou encore des melons avec du basilic émincé. Vous obtenez ainsi un repas à la fois sain et bien garni dans votre saladier. Vous pouvez le faire découvrir aux enfants pour le goûter. N'hésitez pas à l'essayer avec des framboises pour raviver les papilles. Un sorbet fait maison Le sorbet maison est idéal pour vous rafraîchir en utilisant des fraises. En effet, il vous suffit de mettre ces dernières déjà rincées, équeutées et découpées en morceaux dans un mixeur avec du sucre et de l'eau. Il est possible d'y ajouter de la banane si vous souhaitez avoir plusieurs saveurs. Les fraises de moon jardin.com. Vous pouvez aussi mixer vos fruits avec du jus de citron. Vous mélangez ensuite le tout dans la sorbetière avec du sirop réalisé avec de l'eau et du sucre portés à ébullition. Laissez le mélange dans la machine environ 2 à 45 minutes. Placez enfin votre sorbet au congélateur et attendez quelques minutes le temps que le sorbet se fige.
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Pour les fruits et légumes à pépins ou noyau à retirer, compter généralement un rendement de 70 à 80%: pommes, pêche, olive... Certains aliments spécifiques ont des pertes beaucoup plus importantes: fruits à écorce comme le melon ou le pamplemousse, légumes à écosser, chou-fleur...
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Le calibre des bulbes, indispensable à connaître pour faire son choix. Vous avez surement remarqué que les rayonnages de plantes bulbeuses sont pleins et que les propositions, même dans l'agroalimentaire, affluent. Votre boite aux lettres aussi s'emplit des catalogues d'automne vantant les mérites d'une tulipe aux pétales frangés, ou d'une jacinthe possédant un parfum suave. Mais devant cette abondance, comment choisir, vu que le jardin n'est pas extensible et la bourse non plus. Vous allez craquer pour une couleur, une forme et ce choix vous appartient pleinement. Mais pourquoi donc une telle différence de prix entre les bulbes de la même variété? La grosseur, le calibre! Et là les choses se compliquent: comment choisir? Car un bulbe trop maigrichon ne donnera qu'un semblant de fleur et encore si vous avez de la chance. Ci-dessous un tableau qui vous aidera dans votre choix. Quand on parle de calibre des bulbes, il s'agit de la circonférence du bulbe en cm. Etiquetage et d'affichage : quelle est la réglementation ?. A investir dans des bulbes, autant qu'ils fleurissent… ref: bulbes à floraison printanière / page 7 / edt: Horticolore, Vénissieux, 1984.
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