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Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Pour toutes les bourses
-400g de merlan -1 brocolis -60g de beurre -50g de maïzena -50cl de lait -1 cuillère à café de noix de muscade
cuire les fleurs de brocolis à la vapeur, puis déposez-les dans le moule à gratin. 2. A part, faites chauffer le beurre, la maïzena, le lait et la noix de muscade. Répandez dans le moule. Parsemez ensuite de poisson. cuire au four à 170°C pendant 20 minutes. Soupe au saumon et merlan
Dégustez ce bol tout chaud pour vous remettre d'aplomb. Recette poisson pomme de terre tomate haricots les insoumis. Crédit: shutterstock
-2 pavés de saumon -2 filets de merlan -2 pommes de terre -Aneth -1 pincée de piment de Cayenne -1 poireau -1 oignon -15cl de lait
cuire l'oignon haché et les dés de pommes de terre dans une casserole beurrée. après 10 minutes le poireau. Couvrez d'eau et laissez bouillir. 3. Diminez et mettez le lait, puis le piment et les merlans hachés. Parsemez d'aneth au moment de servir.
- Recette poisson pomme de terre tomate au homard et
- 50 rue roger salengro fontenay sous bois 93320
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Recette Poisson Pomme De Terre Tomate Au Homard Et
Artichaut aux pommes de terre: facile et délicieux
Obtenez une bonne saveur avec une texture en suivant cette étape par étape. Cocine Sain, Végétarien
Mot-clé recette facile, recette saine
Temps de préparation dix minutes
Temps de cuisson 35 minutes
4 pommes de terre moyennes
2 artichauts
1 oignon
3 gousses d'ail
1 vase vin blanc
1 argument laurier
1 tige de coriandre
4 CDTA. huile d'olive
Poivre à goûter
sel fin au goût
Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les. Nettoyez les artichauts en enlevant les pointes, les feuilles extérieures et le foin central. Coupez-les en tranches épaisses. Pelez et hachez l'oignon et les gousses d'ail, lavez le laurier et hachez très finement la coriandre. Dans une casserole moyenne sur la cuisinière, à feu moyen, placez l'huile d'olive et quand elle est chaude, placez l'oignon, puis l'ail émincé, la feuille de laurier et faites revenir environ 2 minutes de plus. Recette 15 recettes à faire avec du merlan, un régal !. Ajouter les artichauts et les pommes de terre et faire cuire le tout quelques instants.
Mettre de côté. Faire chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une marmite, ajouter l'ail, l'oignon, le céleri et le poivron vert, puis faire revenir doucement pendant 6 à 8 minutes à feu moyen-doux. Ajouter le vin blanc, le sel, du poivre, l'origan, les flocons de piment et les tomates, puis verser le fumet de poisson et la réduction de vinaigre. Laisser mijoter pendant 30 minutes. Pour finir, porter à ébullition le ragoût. Ajouter les crevettes crues, le poisson et les moules, mettre un couvercle sur la marmite et cuire 5 minutes. Servir!! Recette poisson pomme de terre tomate au homard et. La recette en vidéo
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