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Version: 1. 0
Dernière modification: 2021-09-15
Avertissement sur les droits d'auteurs concernant les textes
Les bilans de biologie fonctionnelle et nutritionnelle permettent un contrôle objectif et précis du statut vitaminique. Cours. Pour évaluer et suivre le profil vitaminique:
un bilan annuel « Profil vitaminique »: 200€
un bilan post-cure « Bilan vitaminique » pour surveiller et piloter cet équilibre: 100€
Profil des tolérances alimentaires
Profil des tolérances alimentaires Les troubles digestifs, certaines manifestations cutanées ou la fatigue chronique peuvent trouver leur origine dans la présence d'anticorps (IgG) dirigés contre certains aliments dans le sang, indiquant que ces antigènes alimentaires ont traversé la barrière intestinale et que le système immunitaire tente de les combattre. Les bilans de tolérance alimentaire permettent d'identifier les aliments en cause. Pour évaluer la tolérance alimentaire en fonction des habitudes alimentaires des patients:
un bilan comprenant 50 aliments les plus courants: 120€
un bilan étendu, offrant l'étude de 221 aliments: 300€
Indice Télomérique
Indice Télomérique Les télomères sont des structures coiffant l'extrémité du double brin d'ADN des chromosomes dont le raccourcissement est impliqué dans le vieillissement cellulaire.
Bilan Nutritionnel Biologique
A noter qu'une perte de poids chez un sujet en surcharge pondérale, peut être volontaire et n'est pas forcément le témoin d'une dénutrition quand le ratio protéines/énergie des apports alimentaires est conservé. Indice de Masse Corporelle (IMC ou Index de Quételet):
- Il correspond au rapport du poids (kg) sur la taille au carré (m) = P/T 2 et permet de préciser le niveau de corpulence et de quantifier le niveau de maigreur. L'IMC est normalement compris entre 18, 5 et 25. La dénutrition est probable devant un IMC < 18, 5 (possibilité de maigreur constitutionnelle entre 16 et 18, 5) et certaine quand l'IMC est inférieur à 16. La présence d'oedèmes peut limiter le diagnostic de dénutrition avec l'IMC. Bilans biologiques de micronutrition - Maryse THIEBAUD. Autres éléments cliniques d'intérêt:
- La masse maigre peut être estimée à partir de la mesure de la circonférence musculaire brachiale obtenue par la mesure de la circonférence brachiale et du pli cutané tricipital au niveau du même bras. Les valeurs normales sont: 20-23 cm (femme) et 25-27 cm (homme).
Souvent, il suffit de changer son mode d'alimentation et son hygiène de vie pour que les choses reviennent à la normale. Bilan nutritionnel biologique 2019. Parfois, cela ne suffit pas, car les désordres sont très profonds, et certaines bactéries voire des levures comme Candida Albicans prennent le dessus. Il est alors important d'aller vérifier au moyen d'une analyse poussée des selles, l'équilibre réel de la flore ainsi que la qualité de la digestion pour mettre en place une prise en charge adaptée. Principales indications: Troubles digestifs: nausées, ballonnements, gastrite, lourdeur digestive, constipation/diarrhées, colon irritable… Pathologies digestives: rectocolite hémorragique, maladie de Crohn, maladie coeliaque, inflammation chronique de l'intestin… Suspicion d'infection à Candida Albicans ou autres levures/champignons
Statut en acides gras Ce bilan permet d'évaluer les anomalies qualitatives et quantitatives des acides gras (lipides), reflet de votre alimentation mais aussi de vos propres synthèses. Dans ce bilan sont dosés: les acides gras saturés, les monoinsaturés, les polyinsaturés omèga-6 et oméga-3.